食谱材料：

　　猪肉250克、枸杞15克、番茄酱50克。

　　制作方法：

　　1.肉洗净后切成小丁，用刀背拍松，加酒、盐、湿淀粉拌和。

　　2.腌制15分钟后，滚上千淀粉，用六、七成热的油略炸后捞出。

　　3.待油热后复炸并捞出，油沸再炸至酥盛起，枸杞磨成浆调入番茄酱、糖、白醋。

　　4.成酸甜卤汁后倒人余油中炒浓后投入肉丁拌匀即可。

　　健康提示：

　　补益肾精、滋养阴血，适于肾阴虚之不孕。

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　　(图片来源于Pconline摄影部落)