食谱原料:
南瓜、葡萄干、酸奶。
南瓜酸奶沙拉
制作方法:
1.取出南瓜子;
2.切成片蒸熟;
3.准备一点酸奶和泡好的葡萄干;
4.将南瓜捣碎;
5.倒上一层酸奶用葡萄干装盘即可。
健康提示:
南瓜中含有丰富的锌,参与人体内核酸、蛋白质的合成,是肾上腺皮质激素的固有成分,为人体生长发育的重要物质。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。(图片来源于Pconline摄影部落)