食谱原料:
南豆腐1块、虾仁3只、鱼肉20克、鸡肉10克、香菇1朵、蛋清适量
三鲜豆花
制作方法:
1.鱼肉去刺,虾仁洗净去肠线
2.香菇洗净去蒂,剁碎
3.将虾仁、鱼肉、鸡肉一起剁碎,并加入适量蛋清搅拌
4.水煮开后,放入肉泥和香菇碎,煮沸
5.将南豆腐用勺子舀入锅中即可
适合人群:10个月以上宝宝
健康提示:
豆腐与以上三种肉类都是优质蛋白的供应商,且搭配起来味道鲜美。(图片来源于Pconline摄影部落)