从小做起,奶粉宝宝不发胖!

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  儿童医院儿保科门诊接诊的体重超常的宝宝越来越多,这成了保健专家关注和担忧的焦点。他们担心,儿童期肥胖持续发展逐渐演变为青少年期肥胖,最终导致成年期肥胖症,产生诸多健康问题。

  奶粉宝宝更易“肥胖”

  专门从事儿童肥胖症研究的科学家发现,儿童肥胖症与婴儿哺乳期体重有很大联系。如果生命早期增重过快,将会在儿童期面临超重危险。而家长喂养婴儿的方式与婴儿体重增加息息相关。与配方奶相比,母乳喂养婴儿早期生长相对缓慢一些。因配方奶喂养的宝宝更多地依赖母亲按配方奶的说明机械地控制宝宝对乳汁的量,忽略个体差异而使婴儿体内的饥饿和饱腹感信号减弱导致过多的摄入能量,这些受父母严格控制的孩子未来对能量摄入的自我调节能力低。相反,母乳喂养的宝宝对乳头吮吸强度因饥饿程度而不同, 乳母乳汁的分泌按需产生,其结果是母乳喂养的宝宝能够按照自己的需要自动地控制食物的摄入量。母亲对宝宝母乳摄入量及摄食频率的反应性更好。

  已有研究证明,母乳喂养儿的高血压、胆固醇和肥胖的发生率较低,并且随着母乳喂养时间的延长喂养量的增多,预防效果更明显。因此,婴儿早期应鼓励和支持母乳喂养。过度喂养虽然能带来快速生长益处,但也会付出巨大代价。

  胖娃娃都是“吃出来”的

  随着生活方式和饮食结构的改变,与儿童肥胖相关的饮食因素越来越受重视。专家对儿童医院周边学校的学生调查发现,肥胖儿童的饮食模式突出表现以下特点:

  1.单餐大分量、高能量密度进食 食物能量密度是指单位重量食物中的能量含量。目前,各种就餐环境所提供的食物分量和能量密度呈持续增加趋势,如西式快餐中的甜点、软饮料、汉堡、炸鸡块等食品,常常加量不加价,使儿童暴露在大分量食物环境中的机会也越来越多。因其高能量、高脂肪和低膳食纤维的特点,被认为可能是肥胖发生的重要因素之一。

  2.高蛋白饮食 对肥胖的认知上,家长已经能够意识到通过限制儿童的脂肪摄入量来控制肥胖,然而,却容易陷入高蛋白饮食的误区。尽管蛋白质是儿童生长发育的必需营养素,但同样也起着供应热能的作用,过量摄入蛋白质还会刺激胰岛素分泌进而成为儿童肥胖发生的危险因素。

  3.饮食行为问题 肥胖儿童普遍存在进食速度快、晚餐时间晚、睡前空腹时间短的饮食行为问题。对喜好零食种类的调查显示,肥胖儿童选择冰激凌、甜点的人数最多,而喜爱吃水果的比例明显少于正常对照组。

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