食谱原料：
馒头1个、鸡蛋2个、黄瓜1根、西式火腿100克、葱花少许；
盐1茶勺、胡椒粉1茶勺、鸡精1/4茶勺。
图片来源CFP
制作方法：
1、馒头、黄瓜、西式火腿分别切成丁，鸡蛋打散;
2、蛋液里放入胡椒粉和葱花，再放入1/3茶勺的盐拌匀;
3、把馒头丁放入蛋液里拌匀，使馒头丁全部裹上鸡蛋液;
4、热锅入油，油温后放入馒头丁翻炒，炒至蛋液凝结后放入黄瓜丁、西式火腿丁煸炒;
5、加入其余调料炒匀后即可。
健康提示：
这道小菜五彩缤纷，又有营养又健康，必定是宝宝最喜欢的一道小炒哦!
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