食谱原料
粳米100克，黄鳝50克，姜汁10～20毫升。
制作方法
1、先将黄鳝处理干净，以姜汁、花生 油拌匀。
2、待饭煮至水分将干时，放黄鳝于饭面，收火15～20分钟即成。
适用人群
孕早期准妈妈
健康提示
此饭具有补血健胃作用，尤其适用妊娠呕吐，食欲不振的孕妇，并含有丰富的维生素B 2。
