材料：

　　低筋面粉100克，黄油30克，芝士30克，糖粉20克，鸡蛋30克，盐1/4t，小苏打1/8t，炒香黑芝麻10克

　　制作方法：

　　1.黄油、芝士室温软化，然后打发

　　2.加入糖粉、盐继续搅拌均匀

　　3.加入蛋液，打成均匀的糊糊

　　4.面粉过筛、与黑芝麻一起拌入糊中

　　健康提示：

　　每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。

（本文章来源于：香樟树）