材料:
青蒜,熟牛肚,木耳,胡萝卜片,盐,糖,鸡精,料酒,生抽,植物油
做法:
1.将熟牛肚切成条状,青蒜改刀切段。
2.锅中放入植物油先将生的材料放入锅中煸炒(木耳、青蒜、胡萝卜)。
3.生的材料煸炒熟后再倒入切好的熟牛肚一同煸炒,然后放入盐、糖、鸡精、料酒、生抽,翻炒好后即可装盘食用。