食谱原料
黄油60克 糖粉40克 蛋黄2个 低粉90克 玉米淀粉40克 吉士粉1小匙(5克) 奶粉1大匙(15克) 无铝泡打粉2克
制作方法
1.黄油软化,加入糖粉用电打器打发。
2.加入蛋黄搅匀。
3.将所有粉类混匀,筛入搅好的黄油中和成面团。
4.取适量面团搓成小圆球,排在烤盘上。180°烤至微黄即可(约8~10分钟)
适用人群
2岁以上宝宝
健康提示
自制的旺仔小馒头可以给宝宝做小零食,还可以当磨牙食品,不过要稍微注意热气问题。