宝宝1岁半～2岁，适应并熟练用匙或叉进食

　　1、控制能力及协调能力更好了

　　18个月时，宝宝的控制能力更好，想吃时能比较容易地把食物放进嘴里，并且当他把食物弄得满屋都是时似乎更滑稽。虽然偶尔吃东西时会倾斜汤勺而将食物洒出，但是他还是能够用勺子盛满食物并协调地放进嘴里。

　　2、宝宝握汤匙的进程

　　孩子独立用餐的能力，是随着双手和口腔功能发展而逐步增强的。握餐具的方法也是从用手掌握、用手指握、最后发展到象大人一样用3根手指握。送食物入口的动作也是从平行着送进口中、以45°送进口中、最后发展到45°以下的角度。

　　3、能独立吃完部分食物

　　随着宝宝动手能力的加强，可以试着让宝宝独立吃完一部分食物。比如，在碗里饭菜所剩不多时，让宝宝自己吃掉剩余的食物，如果宝宝能够独立完成，就予以积极鼓励，这会让宝宝产生一种成就感，也有助于自信心的培养。

　　妈妈可以这样做：

　　1、准备孩子喜欢的餐具并且不易摔坏

　　如果有宝宝喜欢的餐具，就可以增加孩子对吃饭的好感。假如能带孩子亲自去选购他喜欢的餐具，将会有更好的效果。给他们准备些打不烂的碟子、茶杯和杯子，因为当他不高兴的时候会把他的容器扔掉。对这种行为应该坚决制止，并把吃饭用具重新放回合适的位置。

　　2、食物要诱人

　　为孩子预先准备一份色、香、味俱全的食物，当然是促使孩子喜欢吃饭的第一法宝;专家表示，除了香气、口感及营养的考虑外，“色”的应用是相当重要的;因而她建议在准备孩子的食物时，不妨将食物“布置”一下。例如：做各种色泽的颜色饭或是作成形式迥异的美味餐点，都是不错的方法。

　　3、一次给少量

　　一次给予的食物量不要太多，也是食物准备的要点之一，因为容易吃完会增加孩子吃饭的成就感;所以，以多次“给予”的方式，并再加上言语的鼓励，孩子容易产生成就感，就会喜欢吃饭了。

　　巩固期：2～3岁

　　宝宝有时也会不肯自己吃饭

　　1、吃饭时更会折腾了

　　2岁的宝宝应该已经能自己进餐了，但如果要求他与全家人一起坐着好好吃饭，几乎是不可能的。他一定会不停地折腾，妈妈一烦，干脆自己喂吧，这也是许多宝宝直到上幼儿园才被“逼”学会自己吃饭的原因之一。