宝宝从出生之日不但是一张白纸，更是一块干燥的海绵，他对知识是如饥似渴的。良好的就餐过程不仅能让宝宝胃口大开，还能培养他的社会性能力，促进他的感情发展。

　　1、饭前整理餐桌：就餐前，在餐桌上随意摆放碗筷和小勺，让宝宝仔细分类，把相同的东西摆放在一起;然后按照家里的习惯，给每个人先摆上碗，再摆上筷子，准备就餐。整理餐桌可以训练宝宝的条理性，学会分类。而且参与布置后，宝宝吃饭会更加积极。

　　2、盛饭：3岁时妈妈可以帮宝宝端着碗，让宝宝拿着饭勺往碗里盛饭。逐渐熟练到4岁左右，教导宝宝一手拿碗，一手盛饭，训练他的手眼协调能力，锻炼手指的灵活性。

　　3、就餐礼仪教育：给宝宝准备安全的小号的餐具，即便饭菜撒到桌上，也坚持宝宝独自就餐，培养他的自理能力;宝宝吃饭时，不要让他单独坐在小桌子上就餐，应该全家人一起做下来就餐，能帮助他理解餐桌礼仪;就餐过程中，宝宝一般很兴奋，总爱说很多话，特别希望和大人交流，此时家长不要刻意制止宝宝说话，可以提示他说话影响吃饭的速度，可以等吃完饭后慢慢聊。