“一直以来,我都认为宝贝在幼儿园里是最幸福的,因为有老师和园长的细心照顾”,11月18日,26岁妈妈在天涯重庆社区发帖,称走进教室意外看到的一幕,让人心惊,“当我看清楚那盆白水面条,而老师喝的是骨头汤,吃的是新鲜炒菜。为什么?我眼泪瞬间流下来,此时内心的感受无法言语。”她当即用手机拍下现场,帖子发出后,引来众多80后父母的关注,近日,记者在杨家坪直港大道天宝路星座星幼儿园进行了调查。

  坚持退学 呼吁大家当心

  18日,网友“容友”在天涯重庆社区以《孩子在幼儿园不为人知的伙食》为名发帖,称16日中午,自己走进幼儿园教室看到惊人的一幕后,没说什么,立即拉着孩子的手,直接往园长的办公室,办理退学手续。作为一个母亲,我呼吁妈妈们,请多多观察宝贝在幼儿园里的状况。”

  妈妈:碗里的面条都融了

  记者电话联系上了网友“容友”,这位不愿透露姓名的年轻妈妈说,自己今年26岁,儿子5岁,一年多前开始在星座星幼儿园读学前班。“16日中午我正好有空,就想去看看儿子怎么样”。她说,看见儿子端着碗正在吃白乎乎的面条,上面零星有一些鸡蛋。“碗里的面条都融了”,“容友”看后觉得很是心痛,当场就哭了,并立即为儿子办理了退学。

  园方:面条加了肉末鸡蛋

  记者赶到了星座星幼儿园,并将“容友”拍的照片拿给余虹霞园长看,经她辨认后说,照片确实拍于该幼儿园。余虹霞园长称,其实面条里面是加了肉末和鸡蛋的。他们对伙食的营养都是认真搭配了的,每周周一中午会安排吃一次面,但吃的都是“肉末猪肝面”或是“肉末鸡蛋面”。这个年龄段的孩子不能吃太多的调料,面条绝对不会是冷的。

  家长对幼儿园食谱存忧虑

  记者就这家幼儿园的伙食情况随机采访了几位现场的家长,他们也提出了不少忧虑之处。

  忧虑1

  早餐没有牛奶和鸡蛋?

  解释:鸡蛋太大了

  “天天都没得牛奶”,刘婆婆的孙子读小班,她指着幼儿园的一周食谱说道,早餐以小米粥、银耳粥等粥类食品为主,而早餐配的蛋类,也全部都是鹌鹑蛋,没有鸡蛋。

  园方解释:在营养方面,园方都是进行了科学搭配的。另外鸡蛋太大了,幼儿还不能完全吸收。

  忧虑2

  皮蛋进入食谱?

  解释:随后会取消

  “皮蛋含铅重,吃了对娃儿不好的嘛”,另一位男家长,也对食谱上的皮蛋汤表示质疑。

  园方解释:原来是每周一次皮蛋汤,园方也已经接纳了该意见,在随后的膳食中会去掉这一项。

  忧虑3

  吃饭时间不准家长进?

  解释:是安全考虑

  “平时一般吃饭时间,家长都不能进去看。”一位老大爷说。

  园方解释:虽然家长平时都是下午来接孩子,不过还是出于安全考虑,以防不是家长的人中午将孩子接走。他们以后会考虑给家长办出入证,让家长以后凭证进出接送孩子。

  新闻纵深

  谁来管娃娃吃得好不好?应允许家长进园“旁观”

  记者调查了主城其他幼儿园的一些做法,解放碑凤凰幼儿园教员处王处长介绍,幼儿园的饮食标准不是自己制定的,必须要经过妇幼保健院的指导和规定。在早餐上,他们每天都会准备鸡蛋和牛奶,并且在平时伙食中也没有配置皮蛋。渝中区实验幼儿园的庞老师表示,幼儿园要严格按照营养指标搭配膳食,在每天的早餐中,也都安排了牛奶和鸡蛋,平时的菜中也没有添加皮蛋。幼儿园不仅公布了1周的食谱,并且欢迎家长随时来园内检查伙食情况,并且每年都会组织小朋友去医院做身体测试,他们的饮食指标是否成正比,除了营养,还会考虑孩子的口味和身体对食物的接受情况。市妇幼保健院儿童保健科的樊医生介绍,幼儿园的食谱都是由幼儿园自己制定,由所在区的妇幼保健所指导,测定食谱里的营养搭配是否合理,如果失衡需要及时调整。

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