众所周知,目前市面上销售的婴幼儿配方奶粉在成份上与母乳存在差异,奶粉喂养的宝宝会出现钙吸收不好、便秘、肠胃不耐受等诸多问题。母乳化婴幼儿奶粉在我国乳品业尚属空白,但这一情况有望在明年得到改变。
11月9日,黑龙江省科学技术厅在京召开“母乳化婴幼儿奶粉的研究与产业化”项目中期检查评估会,国家科技部农村科技司副司长郭志伟、黑龙江科技厅常务副厅长潘忠等多位领导出席了会议。
“十五”和“十一五”期间,黑龙江省科技厅整合优势源,承担并实施了国家奶业专项和支撑计划,取得了大批优秀的科研成果。在此基础上,科技厅选择了可在近期产业化的成果进行支持,飞鹤乳业09年承担的“母乳化婴幼儿奶粉的研究与产业化”项目就是其中之一。
会上,由中国疾病控制中心营养与食品安全研究所儿童营养专家荫士安、国家乳业工程技术研究中心聘请的首席科学家于景华博士等多位专家组成的中期评估专家组,听取了飞鹤对项目实施情况、所研制的营养元素与母乳接近的高端婴幼儿奶粉--金装飞帆系列的配方及生产工艺的汇报。
专家组审议后得出结论:母乳化奶粉的蛋白质、脂肪酸、活性成分接近中国母乳平均水平,特别是氨基酸水平符合国际标准。飞鹤研制的金装飞帆系列奶粉,通过添加a-乳白蛋白、结构化脂肪、乳铁蛋白、核苷酸、DHA、ARA、益生元等原料,改善了非母乳喂养的婴幼儿钙吸收较差、便秘等弱点,有助于提高其营养与健康状况。目前国内市场上尚无同类产品,具有广阔的市场前景和显著的社会效益,应尽快实现产业化,以满足国内市场的迫切需求,填补我国乳品业的空白。
潘忠副厅长对本项目的实施给予了充分肯定,希望飞鹤乳业以此次会议为契机,进一步搞好产品定位,不仅局限在黑龙江省的区域范围内,要打造的是一个走向全国、走出国门的高端系列产品。