随着生活水平的提高，外观好看、包装精美、名称独特的“洋水果”越来越受到消费者的青睐。而一些超市或商贩便乘机钻空子，将国产改良的水果分级挑选后，贴上洋水果标签来欺骗消费者。因此，有关人士提醒人们不要让“假洋水果”迷了眼。

　　“洋水果”从何而来

　　据出入境检疫部门有关人士介绍，目前，市面上“洋水果”的来源一般有三个途径：一是国家正常渠道进口，数量不大,年进口果品(包括干果)总量为一二百万吨;二是走私进来的;三是以土充“洋”。随着近年来我国大规模引进国外的优良品种，很多洋水果已在中国落地生根。一些经销商通过对国产优质水果进行打蜡、精美包装后，打上外文，摇身一变就成了“洋水果”。有关媒体披露，目前我国内地的“洋香蕉”中有70%产于广东、海南，所谓的泰国瓦果有90%以上是云南产，日本香瓜的产地实际是海南，而土生土长的浙江猕猴桃，居然被打上“新西兰”的商标，北方的玫瑰红苹果简单包装后就成了美国的蛇果……

　　国产水果与洋水果各有优劣

　　就营养和味觉而言，国产水果与进口水果并无太大区别。相反，不少洋水果在口感上还不如国产水果。如洋水果中的蛇果是较早进入我国市场的，虽然其外观诱人，但口味比山东、陕西产的苹果差远了，而且储存时间稍长，就会变糠变面。再如，赣南柑橘果实自然着色，含果汁55%以上，可溶性固形物含量14%以上，其品质可与美国脐橙媲美。不过，果树专家们也坦言，我国在果树科技投入与机械化水平上的确与发达国家无法相比。由于果树科技投入与质量意识的差别，我国果树的产量较低，质量控制不够规范，再加上我国水果生产中存在追求数量、忽视质量的问题，造成我国优质水果比例不高，品牌意识不强，没有形成自己的品牌优势。而且从生产到营销上也没有形成特色。在包装上的差距就更明显了。上述因素综合作用，影响了我国水果的整体形象，致使一些果品生产者和经销者为了卖高价，将国产水果堂而皇之地标上外国产地，或铤而走险大量走私进口洋水果。

　　如何识别洋水果

　　目前市场上有洋水果百余种，消费者较熟悉的有提子、蛇果、什橙、布林、水晶梨、奇异果、柠檬、芒果等。由于正规进口的洋水果都是百里挑一，加上国外先进的保鲜技术和前卫的包装工艺，所以大小均匀、色泽鲜艳、质感丰富、保鲜期长便成了洋水果共同的特点。现在就大家消费最多的几种作些简单介绍，以供人们选购时参考。

　　红提：原产美国、智利，类似葡萄。同葡萄的褐红色不同，红提呈深红色，果形一致，大小均匀，整挂无散粒，拿在手里较硬。口感脆甜，有一种纤维质的感觉。葡萄用手一捏，皮和肉易分离。而红提皮比较薄，皮和肉很难分开。存放时间较长，通常条件下，能保存15天左右。

　　美国什橙：原产美国、澳大利亚，通称美国什橙，类似湖北秭归、重庆奉节的脐橙。个头较大，表皮粗糙，不及脐橙光滑。吃起来感觉水分充足、脆甜，但纤维较粗，不及脐橙细腻。通常条件下，能保存30多天。

　　蛇果：原产美国，类似陕西、甘肃产的新红星苹果。蛇果呈红色，口味同新红星相似。区别新红星的地方在于，蛇果呈长形。通常条件下，能保存40天左右。

　　奇异果：原产新西兰。大小均匀，表皮黄中泛青，口感略带酸甜。同猕猴桃最大区别在于，奇异果需硬时吃味道才好，而猕猴桃则必须熟透了才好吃。

　　水晶梨：原产日本，跟河北的水晶鸭梨虽仅一字之差，但外形、口感却迥异。水晶梨个头较大，拿在手里有一种下坠的感觉，深黄色。水晶梨的独特之处在于，它的外形不像梨倒像苹果的圆形，吃起来特别脆。通常条件下，能保存30天左右。