近日,中国乳制品工业协会和国际乳品联合会IDF中国国家委员会联合主办的中国乳制品工业协会第二十四次年会暨——中国全球乳业(CGD)2018合作与发展论坛在陕西西安隆重召开。
据悉,此次年会主题为“携手创新,开放合作”。国家发展和改革委员会、国家市场监督管理总局、工业和信息化部等行业主管部委领导,陕西省人民政府、西安市人民政府领导及澳大利亚、新西兰、法国等乳业发达国家驻华使馆官员以及来自全球的乳业精英、专家、科技工作者数千人齐聚一堂,总结交流一年来中国及世界乳业发展情况,探讨乳业发展新思路新情况。
在8月25日晚举办的2018年度中国乳业系列奖项颁奖晚会上,圣元荣获“乳品质量安全管理标杆企业”,旗下的优博瑞慕婴儿配方奶粉则荣膺“技术进步奖”一等奖。这两项大奖是对圣元重视质量、推动乳业高质量发展的高度肯定。
高标准成就卓越品质
圣元自成立以来,脚踏实地,一步一个脚印,始终将产品质量安全放在首要位置。其重视原料质量、严格生产过程规范和产品出厂检验,从奶源到成品严格把关,用高度的责任感、完善的质量管理制度,确保产品质量安全,赢得了消费者和行业的高度认可。
据悉,圣元工厂拥有目前亚洲最大单位的干混工厂,采用行业最先进的听装奶粉包装自动化生产线,是国内乳品界第一条按30万级GMP制药标准建设的现代智能程控生产线;圣元集团还先后引进过德国WOLF、ROVEMA公司、瑞士INDOSA等国际公司的一流生产设备,目前生产早已实现了全封闭式自动化生产;与此同时,按照GMP标准建立的国家级中心实验室,检测项目数量与准确程度均达到了同行业的先进水平,除了国家规定的64项检验指标,圣元集团还另外设置了塑化剂、镉、汞、尿素等32项目检测指标,安全监管体系早已在国家标准之上。
圣元不仅拥有严格的质控体系,实现从原料、生产过程、成品出厂以及产品上市的全产业链的质量控制,每一罐奶粉从生产到配送包括仓储环境、运输环境、操作人员技能等信息,也都会被一一记录备案,以确保市场上所销售的每一罐圣元奶粉都能及时获得来源和去向等信息,实现可追溯。
凭借着这样的优势和责任感,圣元斩获此次“乳品质量安全管理标杆企业”荣誉,可谓实至名归。
创新研发,守护新生
优博瑞慕以优异品质摘得本届中乳协技术进步奖一等奖。据悉,该产品属于优博系列奶粉中比较高端的一款配方粉。其是从初乳中获得灵感,采用全球优秀科技,研制出突破性的全乳清蛋白配方。
初乳是分娩后最初几天里分泌的乳汁,营养丰富,比起后来的成熟乳含有更多的蛋白质、矿物质、抗体和免疫物质,因此又被称为“液态黄金”。专家多次建议,将初乳作为宝宝的“第一口奶”,然而初乳的存续时间不超过5天。优博瑞慕为了让宝宝零时间限制地享受初乳的臻稀营养,在优博仿生配方的基础上,运用领先科技,实现全乳清蛋白配方,最大程度地接近初乳的营养结构(乳清蛋白:酪蛋白=9:1),致敬母爱,守护新生。
圣元本次获得“乳品质量安全管理标杆企业”等两项大奖,既是业内对圣元的认可,更是圣元奶粉专业品质的又一次见证。荣誉加身,圣元将不忘初心,再接再厉,为消费者带来更卓越的产品,为自身长足发展注入更多生机,同时也为中国乳业的健康发展贡献应尽的力量!