对宝宝来说,奶粉相当于他们的主食,会伴随宝宝比较长的一段时间,对他们的生长发育、健康成长都有较大的影响,所以给宝宝选择奶粉历来都是宝妈们最重视的一项任务。不同的宝妈可能有着不同的挑选方法,有的根据营养全面性来选,有的根据品牌认可度来选,有的甚至根据奶粉的口味来选……而我认为,质量安全才是最重要的。
而提到质量安全,我觉得就有必要和大家分享一下我家宝宝一直喝的雀巢能恩3这款奶粉,它在这方面做的真的是挺不错的。
目前来看,市场上大部分食品安全问题都出自原材料环节,因此生产前端的质量管理非常重要,只有把好原料关,才能确保最终产品的品质和安全。为此,雀巢奶粉在对供应商的选择上有着严苛的要求。而在合作过程中,对所有供应商会每三年进行一次审核,根据原料的风险程度,还会对供应商进行不同的动态管理。此外,雀巢奶粉还有一个很重要的原则,那就是绝不从中间商处采购原料,一直坚持现场采购。拿我给宝宝喝的雀巢能恩3来说,虽说是一款国产奶粉,但它的奶源就是雀巢奶粉从国外精选进口的,质量非常有保障。也为宝宝守好了奶粉源头上的质量关。
此外,奶粉的研发对于保证最终的品质与安全同样至关重要。这也是为什么雀巢奶粉一直秉承保证奶粉品质要从研发开始做起理念的原因。在雀巢,一个新产品的研发,需要经历多个严格和复杂的程序。首先质量部门会提出研发产品需要考虑的因素,包括产品的保质期、包装形式、营养素强化情况等;同时研究技术法规的人员还会从法规、标准的角度提出需要注意的问题。相关准备工作完成之后,才会正式进入新产品的研发阶段。还是以我家宝宝喝的雀巢能恩3为例,因为是在我们国内生产的,所以在研发之前,雀巢奶粉联合北京大学和雀巢营养科学院,对我们国家宝宝的营养需求和膳食习惯进行了细致研究,并得出了一份“明研究”报告,发现我们国家的部分婴儿存在营养元素摄入不均衡的情况。据此,雀巢能恩特意强化了奶粉中钙铁锌等营养素,来确保宝宝获取的营养既丰富又均衡,既满足成长需求,还不会增加宝宝肾脏的代谢负担,让宝宝吃的更安全,成长的更健康。
初生婴儿身体发育不成熟,各个器官和各项机能也都脆弱,抵抗力更是处于一生中最低的水平。所以,在选择奶粉的时候,宝妈们一定要把质量和安全放在首位。