许多人喜欢吃汤泡饭,菜汁搅拌过的米饭味道足,又松软,尤其是老年人更喜欢这样吃饭。也因此,许多家庭也习惯用汤泡饭喂养宝宝,认为这样更便于宝宝吞咽和消化。殊不知,让宝宝这样吃饭有许多危害。
消化过程不仅需要胃,更需要咀嚼。食物经过咀嚼,在变得细小的同时,会与唾液酶充分混合,从而帮助宝宝更好地消化和吸收食物营养。咀嚼越充分,唾液分泌越多,胃的负担就会越小。
汤泡饭使宝宝不经咀嚼或咀嚼不充分时,就吞下食物,本该口腔完成的任务都推给了胃。长此以往,胃肯定会闹意见——消化不良等问题容易找上门,自然不利于宝宝的肠胃健康。
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宝宝吃饭的正确方式应该是:米饭和汤分开吃,可以一口米饭一口汤,让宝宝咀嚼后吞咽。或者用米和汤(鸡汤、骨头汤等)熬粥,让宝宝易于消化和吸收。
为了让宝宝学会正确吃饭,茁壮成长,父母要早早开始培养宝宝的咀嚼和吞咽能力。
宝宝一般从6个月开始就可以吃辅食了,辅食要从单一到多种,从稀到稠,逐渐添加儿童面条等,锻炼宝宝的吞咽和咀嚼能力。
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宝宝一开始吃辅食,有时会将菜泥吐出来或被噎到,妈妈不要着急。这是因为宝宝还没有形成吞咽的条件反射,不会让牙齿和舌头“亲密合作”。让宝宝小口吃,多试几次就可以了。
1岁以后,宝宝完全可以自己吃饭了。父母可以从稀粥开始增稠,让宝宝逐渐适应软饭,直至和父母吃一样的米饭。让宝宝学吃饭,父母一定要有耐心,不要强迫宝宝吃饭。被宝宝拒绝的食物,改天再尝试,或者换一种做法。同时,为宝宝准备专用的儿童餐具,吸引宝宝的兴趣,让宝宝“自由发挥”,充分咀嚼。
父母还可以为宝宝准备一些零食,如磨牙饼干等,帮助宝宝锻炼咀嚼能力。良好的咀嚼和吞咽能力,不仅有利于宝宝的牙齿、肠胃健康,对智力发育也非常有益。