2008年11月24日，康师傅将旗下杭州味全食品公司卖给台湾味全全资子公司，有市场人士质疑，如果当时就把台湾味全奶粉的问题曝光，康师傅控股还能卖得出这样一个受负面消息困扰的品牌吗?

味全问题奶粉迟到曝光 康师傅“借机”剥离？

　　从2008年10月17日到2009年2月2日，在这近3个半月的时间里，“阪崎肠杆菌”这样生僻的名词并未进入公众的视线。

　　不过，一则关于进口味全奶粉被检出阪崎肠杆菌的消息，一下子搅乱了人们节后的好心情。这种可致新生儿死亡率高达50%以上的病菌，危险性似不亚于三聚氰胺。

　　国家质检总局网站信息显示，被检出致病菌的3种“味全”奶粉分别为味全婴儿配方奶粉、味全幼儿成长配方奶粉、味全较大婴儿配方奶粉，均产自中国台湾，制造商为“味全食品工业股份有限公司”(以下简称“台湾味全”)，检出时间为2008年10月17日。

　　还有一事同样发生在这3个月内：2008年11月24日，康师傅控股(00322，HK)以7396万元人民币的价格将旗下杭州味全食品有限公司(以下简称“杭州味全”)剥离。

　　“阪崎肠杆菌”阴影

　　对上述负面消息，总部位于台北的台湾味全代理发言人陈文敏昨日回应《每日经济新闻》称，受污染的奶粉已按规定及时销毁，并未入境，“经过初步调查，我们怀疑奶粉是在运输过程中受到了污染。”

　　杭州味全副总吴瑞勋则表示，该批问题奶粉去年10月份被海关拦截后就已全部就地销毁，并没有流入大陆市场。

　　吴瑞勋还告诉记者，“由杭州味全生产、并在大陆销售的味全奶粉，无论是原料还是产品都跟台湾味全没有任何关系。目前杭州味全所生产的产品经由国家质监局检测，批批检验合格。”

　　吴瑞勋表示，他不太清楚台湾那边针对此事的调查结果，但他怀疑问题很可能是出在生产环节。

　　事实上，这已是台湾味全奶粉第三次被检出阪崎肠杆菌。公开资料表明，在2006年10月与2007年8月，产自台湾味全的较大婴儿配方奶粉也同样被深圳检验检疫局抽检出阪崎肠杆菌呈阳性。

　　国家质检总局昨日也就上述事件发布澄清公告，新闻发言人李元平表示，出入境检验检疫部门早已对该批奶粉依法进行了退运处理，不合格奶粉并未进入国内市场。李元平就此特别强调，经出入境检验检疫机构检验合格的进口奶粉，均符合有关国家标准。

　　信息发布存在“真空期”?

　　尽管问题奶粉是在去年10月被检出不合格的，但目前可以查到的信息，却是在今年1月20日才被公布的。

　　对此，李元平也澄清强调：“质检总局已于2008年11月7日就发布进口食品不合格信息进行过说明。”但是记者并未在质检总局官方网站上找到2008年11月7日所发布的相关信息。

　　也正是在这段信息的 “真空期”里，康师傅控股于2008年11月24日以7396万元人民币的价格将旗下杭州味全食品有限公司成功剥离，卖给了台湾味全旗下全资附属公司味全(BVI)有限公司。

　　对此，有市场人士质疑，如果当时就把台湾味全奶粉的问题曝光，康师傅控股还能卖得出这样一个受负面消息困扰的品牌吗?康师傅控股剥离杭州味全的时机是否经过“精心选择”?

　　针对这些质疑，记者致电康师傅控股有限公司。该公司公关部负责人称，味全现在不属于康师傅控股，无法回答记者提问。