食谱原料
无花果200克,赤小豆150克,黑花生150克,黑玉米2棵,清水1500克。
制作方法
1、赤小豆、黑花生冲洗一下,用清水浸泡1个小时。
2、加入黑玉米,加满约1500克的水,大锅煮开。
3、转小火煮40~50分钟,赤小豆煮开裂,其他的材料就全熟了。
4、加入无花果,大火煮10分钟。
5、汤可以直接喝,也可以降温到80度时,加1勺蜂蜜来喝。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
无花果,这种在在地中海沿岸国家被称为“守护之神的圣果”富含17种氨基酸,可激活体内免疫细胞,排除毒素净化肠道。
赤小豆它具有利水消肿、清热去湿的功效,喝些赤小豆汤,还可净化血液、解除内脏疲劳。
黑花生是高蛋白质高硒的健康食品,具有防癌、保护肝脏、增强人体免疫力的功效。