食谱原料
小香葱100g,南瓜500g,黄油20g,淡奶油50g,牛奶500g,盐5克,白胡椒粉3g。
制作方法
1、洗净南瓜,包保鲜膜,放入微波炉,高火15分钟;
2、取出南瓜,去掉皮跟瓜瓤,切块备用;
3、切好的南瓜块,加入牛奶、5g盐、5g白胡椒粉,一起放入食物料理机搅打1分钟;
4、把打好的奶油南瓜糊,加入淡奶油,进微波炉高火2分钟;
5、最后,拌入切好的香葱,挤上淡奶油花,一道香滑美味的葱香南瓜奶油汤就做好了。
适用人群
1-3岁宝宝。
健康提示
南瓜含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素和磷、钾、钙、锌等微量元素,是非常不错的入汤蔬菜。 南瓜所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A。另外南瓜含丰富的维生素E,能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使身体维持正常的健康状态。