食谱原料
浸发海带150克,肉松50克,盐、味精、白糖、植物油各适量
制作方法
1、海带洗净,以水煮透,再用清水洗,沥水,叠好切细丝;
2、油锅烧至七成热,下海带丝炸至松脆,捞出沥油;
3、加白糖、味精、盐、肉松搅拌均匀即可。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。