脆香爽口的薯条，你爱吃啊?总是吃M记油炸薯条会不会很腻呢?不如换换口味吧。你造吗?这个普通得不能再普通得薯条君，在全球吃货面前竟然有超多种美味吃法，就让编辑给你介绍一下，给你不一样的美食体验吧。

图片来源 视觉中国

　　◆各国薯条花样做法

　　美国|美式细薯条

　　美式薯条，从75年前开始，美国人就很喜欢在家自制这种超细的薯条，他们将把土豆丝切得又细又长，然后浸水去淀粉放上盐、辣椒或者葱，高温烤制之后，薯条爽脆有嚼头。美式薯条用料简单，味美可口，简单易学，妈咪们可以试试哦。

　　加拿大|肉丁奶酪薯条

　　说到加拿大的传统美食，怎能少的了老少皆爱的肉丁奶酪薯条呢?肉丁奶酪薯条起源于魁北克省，在法语里是大杂烩的意思。其制作方法也比较简单，就是热乎乎的薯条配上咸味的碎奶酪，再淋上热乎乎香浓的肉汁，的时候还会放火腿和鲑鱼~味道超级赞哦!

　　墨西哥|Nacho薯条

　　墨西哥人的薯条吃法，他们喜欢在薯条上要加自制奶酪、辣椒酱、番茄沫、葱沫，这一堆的配料加上去，薯条变得颜色鲜艳异常，勾引人食欲。吃一口感觉五味俱全，美味不可挡啊。

　　英国|炸鱼薯条

　　炸鱼薯条源自英国，是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上不同口味的调味酱。由于“炸鱼和薯条”新鲜美味，热气腾腾，又方便快捷，几百年来，“炸鱼和薯条”成为老少皆宜的一道美食了。

　　英国|牧羊人薯条派

　　牧羊人派本来最顶上应该是一层土豆泥，但是薯条爱好者把这层土豆泥换成了薯条!一下就改变了牧羊人派本来软绵绵的口感，让派带着点薯条的香脆。

　　西班牙|Patatas Bravas

　　西班牙的这款土豆叫Patatas Bravas，上面红红的酱料比较特别，上世纪50年代，一家酒吧调制出这个由辣椒粉、高汤、大蒜等制成的酱，之后成为了西班牙人日常必不可少的佐餐酱汁，浇在土豆上，就成了一道经典小食。

　　德国|Bratkartoffeln

　　德国人喜欢把土豆做成Bratkartoffeln，就是将土豆切成圆片，浇上橄榄油、洋葱等煎至金黄即可。煎好的土豆酥脆可口，味道咸香，不管是小吃还是配饭都很不错哦。

　　意大利|披萨薯条

　　披萨薯条究竟是什么呢?其实，披萨薯条和融奶酪薯条有点像，然后在奶酪上还要放上意大利香肠，再把薯条当披萨饼的饼皮放到烤箱里烘焙，这也是它为何名为披萨薯条的原因了。

　　荷兰|洋葱花生酱薯条

　　来自荷兰的洋葱花生酱薯条，就是用花生酱混蛋黄酱，然后在上面倒上腌制洋葱丁。这个搭配有点奇怪，不过试过会觉得还蛮特别的，味道也不错哦。

　　韩国|辣白菜薯条

　　一个神奇的爱吃泡菜的国度，吃薯条自然也要配上泡菜。辣白菜薯条其实工序蛮复杂的，先要大火炒洋葱和牛肉粒，调味，然后和辣白菜加糖和酱油继续翻炒，出锅以后薯条上先铺一层蛋黄酱，然后把炒好的调料倒上去，这样。一份辣白菜薯条就诞生了。

　　◆吃薯条注意事项

　　常常吃薯条或是洋芋片，除了要担心发胖，恐怕还得注意罹癌风险。因为马铃薯，一旦碰上高温120度以上，就会释放毒性化学物质“丙烯酰胺“，可能会导致癌症，尽管丙稀酰胺可以经由人体代谢，但吃过多油炸食品会导致身体的解毒能力下降，因此，薯条虽好吃，但也要管管自己的口腹之欲，少吃为妙哦。最好一个月不要吃超过两次。