食谱原料
菠菜 200克 白芝麻 20克 盐 6克 味精 5克 香油 5克
制作方法
1. 将芝麻去杂质,淘洗干净,沥去水;
2. 放入铁锅内,用文火炒熟;
3. 菠菜去根、老叶,洗净,放入沸水锅中焯透(2―3分钟),捞出沥水;
4. 晾凉后,放入盘中,加入味精、精盐,撒上芝麻,淋入香油即成。
适用人群
准备怀孕的人群
健康提示
菜品口感 此菜清淡鲜香,味美可口。
1、菠菜:菠菜不宜与鳝鱼、韭菜、黄瓜、瘦肉同食。 2、白芝麻:白芝麻忌与鸡肉同食。