专家推荐的两款秋季滋阴药膳!

两款秋季滋阴的养生药膳

两款秋季滋阴的养生药膳

  一、玉参焖鸭

  [原料]

  玉竹50克,沙参50,鸭1只,葱、生姜、味精、精盐各适量。

  [制作]

  将鸭宰杀后,去毛和内脏,洗净放砂锅(或瓷锅)内,再将沙参、玉竹放入。加适量水,先用武火烧沸,再用文火焖煮1小时以上,使鸭肉熟烂,放入调料即可。

  [功效]

  可补肺,润燥。适用于秋天气候干燥,咳喘不已,大便秘结,以及糖尿病、慢性胃炎等病的患者。

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