母乳是新生儿最理想的天然食品,母乳喂养也是每个妈妈应尽的责任,所以每个新妈妈都要坚持给宝宝进行母乳喂养。母乳的多少,直接影响到宝宝的生长发育。
月子里的下奶汤
下面介绍的两款下奶汤,对月子妈妈泌乳会有帮助。
1、 菜品名称:鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼两条(约500克),豆腐250克,黄酒、葱、姜、盐、花生油、香油少许。
做法:
1、豆腐切成片,用盐、沸水煮5分钟后,捞出淋干待用。
2、鲫鱼去鳞,再去除内脏,将黄酒、盐抹在鲫鱼上,渍5—10分钟。
3、锅放在火上,加入花生油,将葱、姜爆香,将鲫鱼在锅中煎黄,加入适量水,用小火煮约50分钟,放入豆腐片,再放少许香油,即可食用。
功效提示: 对产妇补气养血,促进乳汁分泌。
2、菜品名称:乌鸡白凤菇汤
材 料:乌鸡一只(约1000克),白凤菇50克,盐、黄酒、葱段、姜片、食用油适量。
做 法:
1、将乌鸡洗净待用。
2、将水放入锅内煮沸,将乌鸡、姜片、葱段放入锅内,加入黄酒,用小火煮至肉烂,放入白凤菇,再煮2—3分钟,即可食用。
功效提示:产妇食用此汤生精养血,增乳的功效极佳。