北方多地迎来雪季了,在这样浪漫又寒冷的冬季你最想吃点什么呢?今天编辑就教你弄几样美味,陪你共赏漫天飞雪。
备好炸鸡啤酒等初雪
韩剧《来自星星的你》中,千頌伊有句台词特别有名,“初雪的时候要吃炸鸡喝啤酒”。确实,在雪天里吃着酥脆的炸鸡,再配上冰镇啤酒,真真是美好的享受。当然,这个搭配不是特别健康,浅尝辄止即可。
暖身神器火锅
瑟瑟寒风雪满地,暖暖着箸围火锅!下雪天不吃火锅哪行?火锅有很多种,有串串火锅,普通的点菜火锅,鱼火锅,牛杂火锅等,品种可是琳琅满目,这些就要看个人的爱好了。下雪,我会选择串串火锅来吃,因为我觉得一串串的从锅里拿出来,竹签上的菜菜还冒着热气,光是看着就非常温暖!
热腾腾的饺子
冬至要吃饺子,不管是坐在暖气旁还是炉火旁,来一碗热气腾腾的酸汤饺子实在是美不胜收。饺子馅可以根据自己的口味来拌,有韭菜猪肉陷、芹菜牛肉馅、虾仁、荠菜猪肉馅等等,在家做比较卫生干净,小孩吃着安心。
砂锅炖菜
无论是砂锅熬的汤还是烧的菜,都是热乎乎的,烫烫的。在这么冷的天气里,来一碗砂锅,不论是吃菜还是喝汤,一入口即暖到心里,即使是下冰雹,也不再寒冷!
美味羊肉汤
每到冬季,羊肉大行其道,大家自然就是想到喝羊肉汤了。据《本草再新》记载:“羊肉入心、脾、肾三经。益气补虚,温中暖下。治虚劳嬴瘦,腰膝酸软,产后虚冷,腹疼,寒,中虚反胃。”也有古代医学家李杲说:“羊肉甘热,能补血之虚,有形之物也。能补有形肌肉之气,凡味与羊肉同者,皆可以补之。故曰:补可去弱。羊肉之属也。”羊肉的作用相信大家都了解得非常透彻,不过不要吃太多,小心容易上火哟!