欧洲是有机农产品全球主要消费地区，如果从鲁道夫.斯坦纳这位德国科学家1924年提出的“生物动力农业”概念算起，欧洲的有机农业已经有90多年历史了。如今，欧洲有13万农场主从事有机农业生产，有机食品市场正逐年扩大。

　　有机食品受欢迎

　　发达国家有机理念起源更早，是有机食品的畅销之地，尤其欧美，已成为重中之重的有机食品消费市场。特别是近年来，欧洲民众更加关注健康和安全，无污染的“有机”生活正成为欧洲人的时尚追求。“有机”成了许多高档商品的标签，风靡欧洲。

　　在德国慕尼黑著名的Basic超市内，卖的全是有机食品，有机蔬菜、有机水果、有机饮料……大受高端人士的喜爱。在婴幼儿有机奶粉专区，陈列着Holle这样的高端婴幼儿有机奶粉。而像Basic这样的有机超市、连锁店，营业额正以每年30%高速增长。

　　根据有机食品经济组织的数据显示，过去一年的欧洲有机食品市场中，德国以销售额70.40亿欧元位居第一;法国虽位居第二，但在过去几年中的有机食品市场增长强劲，去年销售额猛增到40.04亿欧元;英国排在第三位(19.5亿欧元)。

　　有机奶粉更安全

　　与有机食品相辅相成的是，有机奶粉成了欧洲父母育儿的必备品。有机奶粉，是指严格按照有关有机农业标准生产的奶粉，其奶源要求没有化肥农药污染、无转基因、无抗生素等严苛的条件。

　　据调查，在欧洲，有40%以上的家庭会为孩子选择有机奶粉，而且这一趋势每年都在以25%的趋势上涨。欧洲父母选择有机奶粉的理由无非是“相比普通配方奶粉，有机奶粉天然营养，更健康、更安全、更环保“这些因素。同时，有机奶粉倡导关爱宝宝自然健康成长、保护自然环境，关注动物福利等，这与欧洲人的有机理念不谋而合，自然大受欢迎。

　　瑞士Holle是一家有着80年专业提供天然优质婴幼儿有机食品的公司，受有机农业之父鲁道夫·斯坦纳“生物动力农业”理念的熏陶，从上世纪三十年代创立之初就始终坚持生产无污染、天然健康的有机食品。因奶源来自于最严苛的有机认证机构认证的有机牧场，如今， Holle公司的有机食品，已经畅销到全球40多个国家和地区，深受广大消费者的追捧。