随着“史上最严”奶粉新政的出台与施行,乳业兼并重组掀开了序幕。如果说2013年是乳业纠结的一年,那么2014-2015年则是乳业变革的一年。2015年,乳业产业资源流动重组,行业梯度转移逐步展开,一个行业新时期将来临。今后,奶粉行业的产品发展趋势是如何的呢?借一年一度的上海CBME孕婴童展,我们试着管中窥豹,从奶粉行业发展中探讨奶粉产品的发展趋势。

·强势海外布局,进口不再遥不可及

  奶源向来是乳企必争的“兵家之地”。在乳业江湖上,有一句话为“得奶源者得天下”。奶源优势是奶粉行业不可忽视的核心竞争力之一。随着中国奶粉行业竞争日趋激烈,国内乳企为突破资源约束,纷纷选择进军海外,寻求优质奶源的同时完善自身产业链建设,进行海外并购、建厂等,以此拓展渠道,为品牌与乳企的长远发展做准备。

  而随着国内乳企强势海外布局,进口奶粉将不再遥不可及。未来,将会出现越来越多的荷兰、新西兰、澳洲等进口奶源的奶粉或是原装进口奶粉,以此满足国内消费者对源自海外奶粉的需求。

·竞争加剧,产品更新速度加快

  创新与研发是企业在激烈的市场竞争中得以立足并发展的根基。在激烈的市场竞争中,我国的奶粉行业经历了从跟随模仿到创新研发。

  或是自主创办研发中心,或是与国外研发机构合作,乳企相继推出具有竞争优势的产品。这不仅带来了整个产业的升级调整,也加快产品更新换代的速度,更多优质新品将会持续推出。

·准入门槛提高,品控建设进程加快

  2014年5月,中国对进口乳品境外生产企业实施注册管理制度,未经注册的境外乳品企业生产的乳品不能进口。同月份,国家食品药品监督管理总局公布了拥有婴幼儿配方乳粉生产许可证的82家企业。国家相继出台施行的奶粉新政,提高行业准入门槛,督促乳企进一步加强奶粉质量的监控,提升品牌质量。由此,产品质量将进一步得到保障,消费者亦更为安心。

  此外,乳企间的兼并合作,实现了强强联合,使得奶粉行业的产业集中度得以加强,既可淘汰不合格企业,又更有利于奶粉产业的规范化与规模化,有利于乳企建立自身的产品质量监控体系,提升奶粉质量与竞争力。

·拓展市场渠道,电商比重日趋上升

  80后90后进入而立之年,他们成为孕婴童产品的消费主力军。而随着消费群体与消费特性的变化,网络营销渠道正日益受宠。其中,电子商务成为孕婴童商家不可或缺的市场渠道之一。越来越多的乳企意识到电商渠道的重要性,在持续布局线下商超、母婴渠道的同时亦加大力度拓展线上渠道,如在各大电商平台开设官方旗舰店。可见,电商渠道在市场渠道中的占比将会不断提高。

结语:

  奶粉行业风云崛起,市场再起波澜。纵观奶粉行业的发展,上游奶源升级建设,下游奶粉消费市场激战不断,整个行业处于转型升级的关键时刻。从产品的角度,各大乳企将根据消费者的需求进行布局,如加快新品的创新研发;进军海外,寻求资源突破,为消费者带来更多安全有保障的进口奶粉。而从市场的发展来看,奶粉行业的市场竞争将愈发激烈,监管更为严格。2015年,在一个新的路口,乳业变革将走向何方?我们拭目以待。

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