来源: 新华食品
原标题:拉响宝宝“食粮”保卫战 告诉你奶粉储存四要点
奶粉的品质关乎宝宝的健康,如何正确储存就显得非常重要。为了避免奶粉储存不当导致的奶粉结块、变质、生虫等问题,新华食品根据行业育儿专家和从业者的意见整理了四点储存法则,为妈妈们保卫孩子的“食粮”安全提供专业指导。
谨记奶粉不宜放冰箱
有很多妈妈把冰箱当作保质神器,其实,将奶粉放置冰箱保存不但没有保鲜作用,还会加速奶粉结块、变质。因为奶粉不同于饭菜水果,取出后会短时间食用,奶粉需多次从冰箱取出再放回,而冰箱内与室温温差过大,往返多次易导致奶粉受潮、结块、甚至变质。
正确的储藏方式应该将奶粉放在室内避光、清洁、干燥、阴凉通风的环境中,并尽量在奶粉开封后1个月内食用完(严格按照说明的要求),所以如果妈妈们大量采购了奶粉,也要遵照以上的储存要点,避免因保存不当而造成奶粉变质,给宝宝的健康带来隐患。
罐装奶粉易保存 空罐容器要当心
育儿专家表示,袋装奶粉和罐装奶粉相比,罐装奶粉使用更为方便、安全。但妈妈们也要注意,每次开罐后务必盖紧塑料盖,以防奶粉受潮变质。
特别要注意的是,有些妈妈喜欢将用完的空罐重复使用,比如将袋装奶粉倒入奶粉或咖啡的空罐里储存,这也为宝宝的“食粮”安全带来潜在危险。因为使用过的空瓶、空罐通常已经被污染,如果没有消毒就直接将袋装奶粉倒在里面使用,很容易污染奶粉,给宝宝带来危险。
奶粉超过有效期应丢弃不用
奶粉的有效期其实更为严格,应按照开封后使用时间计算。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,一般奶粉应在开封后3周或1月内用完。
育儿专家提醒妈妈们注意,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。如果开封后,奶粉超过有效期还未喝完,妈妈们千万别吝惜,为了宝宝的安全应丢弃不用。
冲奶粉过程中要避免奶粉遇水
冲奶粉也是技术活,所以妈妈们千万要注意,别把水珠带进奶粉里。在冲奶粉时,双手保持干燥,避免湿手水珠进入奶粉中。舀完奶粉后,应马上盖好盖子,勺子和奶粉应该隔离存放,避免勺 子在接触奶瓶时沾到水汽,引起奶粉受潮。
特别要注意的是,如果奶粉受潮结块,或者有霉变的味道,妈妈们一定不要给宝宝食用,因为这是奶粉变质的信号。(沈美)