咳嗽能吃鸡蛋,但是不能吃多。鸡蛋是高蛋白的食品,有人担心吃了会加重咳嗽,其实鸡蛋还有治疗咳嗽的功能,醋煎鸡蛋、姜煎鸡蛋、白糖拌鸡蛋都有治疗咳嗽的效果。所以,咳嗽还是能吃鸡蛋的,但是也要根据个人吃完鸡蛋后的咳嗽情况而异。
1、醋煎鸡蛋治咳嗽
醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。
2、姜煎鸡蛋止咳
取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。
3、姜炒鸡蛋止咳
取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。