进入2014年以来,中国乳粉市场在接连出台的政府新政的驱动下稳步向前,总体来看,当前的中国乳业正处于承前启后的关键阶段,正在努力改写一个行业新格局。然而,这一阶段过后,中国乳业该继续朝何方向前进?又该如何应对新时期的政策与市场?8月23日,中国乳制品工业协会第二十次年会“全球乳业CEO论坛”在上海光大会展中心召开,众多行业CEO便围绕这一话题进行了深入的探讨。新西兰新莱特、法国索迪亚、伊利、圣元,以及娃哈哈、雀巢、美赞臣等公司高层出席了此次论坛。
产业布局要有国际化眼光,民族乳企走出国门是最大趋势。
在当今的乳业市场,多数企业总是从自己的利益,或有利于自己的角度来看这个市场和未来的趋势,这是造成国内乳企眼光短浅,婴幼儿乳粉安全成灾的最大因素。而如今,国内少部分领军企业,如伊利、圣元等已经逐渐有了意识的转变,在用更理性、更科学的角度判断未来市场发展的方向。
圣元董事长兼CEO张亮先生在论坛上表示,中国的土地资源和淡水资源都非常紧张,草场资源经过多年发展也已经严重过载,如果鼓励发展自有奶源,首先从自然环境、绿色发展的角度来看就不是上策。其次,基于经济利益的考虑,张亮还指出中国未来大概需要8000万吨牛奶,但目前中国乳业产能已经饱和,不可能满足这么多需求,奶源需要进口,但是前提是价格需要中国市场来定,而不是由新西兰、澳大利亚等海外国家来确定。因此圣元认为,中国的奶粉行业,尤其是婴幼儿奶粉,大可以利用国外的优质资源,采用走出去的战略发展,如此一来,既能转移自然环境的矛盾,又可以自己掌控价格命脉。
在这一点上,圣元集团显然已经率先作了表率。目前圣元集团正在紧密施工中的法国工厂项目便是国内乳企走出国门,利用海外优质资源的典型代表。该项目是圣元与法国当地的乳业合作社索迪亚(Sodiaal)投资1.5亿欧元达成的合作项目,法国乳粉行业的品牌资源优势,既可为圣元提供充足的优质奶源,又可帮助圣元进一步提高产品的安全、质量级别,实现双重效益,而圣元也成功将奶源的价格命脉掌控在了自己手上。据悉,该工厂预计2015年建成,届时年产能可达10万吨。
展望奶粉市场未来竞争,拼的就是渠道资源。
圣元董事长张亮在论坛上提及他对奶粉市场未来竞争趋势的看法时,反复强调着两个字,那就是“渠道”!在圣元看来,国内乳粉行业未来的竞争是价值竞争,而目前国内层层经销商的渠道模式让产品的价格层层高涨,而乳企获利却微乎其微,换句话说未来乳粉企业想要在降低国产奶粉价格的同时获得更多收益,渠道拼杀是最简单也是最有效的办法。
而圣元国际近年来在渠道扩展上作的努力,也有目共睹。去年11月,圣元宣布收购上海一家本土母婴品牌——育婴博士Youthbase,打响了渠道扩展的第一枪,圣元借助育婴博士母婴专卖店的渠道优势,在2014年第一季度收获了销量满堂红。在尝到渠道扩展的甜头后,圣元于今年5月再次宣布并购知名广州本土奶粉品牌——迪唯恩,再度将品牌旗下全国5000多家经销商的渠道优势收入囊中,帮助圣元提升了在海南、长江流等区域的市场扩展速度。除了传统渠道的扩张,张亮还指出电商也是未来发展的一个途径,传统门店的规模化、电商渠道的低成本运营等趋势将是行业未来需要考虑的问题。
张亮的一番演说激起了在场行业专家的激烈探讨,引发了同业者们对行业未来趋势的深入思考,而圣元集团的发展模式,无疑也将为更多民族乳企提供值得借鉴的发展依据和成功案例。