经历了“超冷模式”后，南方的人儿并未摆脱困扰，因为“万恶”的回南天要来了。不少网友表示：“回家一看，镜子上面滴水，墙壁是湿的，地板滑得人都走不稳，天花板冒得简直是瀑布汗。”

　　桌椅滴水，OK的；墙壁天花板滴水，也接受了；可是食物受潮，那可不行。空气中水分含量大，食物开封之后就会吸收空气中的水分，从而结块变质。且潮湿的天气容易滋生细菌，让食物发生霉变。小伙伴们赶快看看如何防御宝宝食物受潮变质吧！

1高科技密封盖：抽走空气，完美防潮

　　防止食物受潮变质或是发生霉变，最主要的便是杜绝食物与空气的接触。空气和水分是微生物必备的生存条件，而回南天天气湿闷，更是为微生物提供了良好的滋生环境。将开封后的食物进行真空密封可得到完美的防潮效果。可是如何真空密封呢？高科技密封保鲜盖来帮忙！

　　真空保鲜盖在工作时需要连接电源，使用的时候只要将保鲜盖放到罐子上，按照箭头方向移动，让盖子密封圈与罐身对准然后按一下开关键，当红色指示灯亮起时，则表示保鲜盖正在抽走罐中的空气，等到绿色等亮起时，则表示罐中已处于真空状态了；而打开盖子则需要长按开关键。这种保鲜盖能够将罐中空气抽走，让微生物没有生存条件，达到了新鲜、无霉变的目的。不过，这种保鲜器只适用奶粉的那种铝罐。

2扔几包食物干燥剂，万事无忧？

　　许多干脆的食物，如瓜子、花生、饼干等的盒子或是袋子里，都有一个白色方形小袋，妈妈们都知道那是食品干燥剂。

　　根据我国食品添加剂标准GB2760-2011中规定，干燥剂是一种从大气中吸收潮气的除水剂，而在食品加工中常用的有二氧化硅、硅酸钙、硅铝酸钠、滑石粉、碳酸镁、亚铁氰化钾，亚铁氰化钠、硅酸铝钙、硬脂酸钙、硬脂酸钾、硬脂酸镁、微晶纤维素。

　　食品干燥剂是为了降低包装中食物的湿度，防止食物变质腐败的，一般是无毒无味无接触腐蚀性的。那么宝宝食物防潮，可以放食品干燥剂吗？当然可以。食品干燥剂是控制水分的最简单直接的一种方案，只要空气中有水，它们便会如狼似虎地抓过来据为己有。虽然食物本身也有吸水的想法，但无奈魅力不敌干燥剂，只能作罢！小编在此提醒，只要妈妈能找到便可以使用；要小心的是，存放干燥剂的时候要做好标识，不要让孩子误食便可。

3放冰箱防潮，靠谱吗？

　　“屋子里湿气重，我把食物放冰箱木有问题了吧!”有些妈妈想着冰箱可以冷冻保鲜，宝宝食物放在里面很安全。冰箱——传说中的保鲜利器，对食物在短时间内有着强大的保鲜效果。

　　数量少，能够在两三次内吃完的宝宝食物，放入冰箱防潮自是方便，但如果食物不能在短时间吃完，放入冰箱防潮保鲜，并不靠谱。以宝宝奶粉为例，奶粉开封后若存放在冰箱中，每次冲调奶粉便要将奶粉取出，冰箱内外温湿度差异大。随着温度和水活度的升高，各种可以导致食物变质的化学反应逐渐加速，奶粉开始了“受潮-结块-变质”的不归路。

编者语开封后接触空气，尽快吃完最妥当

　　食物开封后，便会接触空气引起变化，最为妥当的防潮办法就是尽快吃完。而对于一些长期食用的，如奶粉、米粉等冲调类的食物，小编觉得妈妈还是考虑买个密封保鲜器最实际。如果亲们木有找到食物干燥剂，也木有买保鲜器，在取用后请务必记得速度盖紧塑料盖，或是扎紧袋口，防止食物与空气的进一步亲密接触哦。