来源：南方日报

　　原标题：奶价又涨了！ 消费者望“奶”兴叹

　　洋奶粉刚刚收完价格反垄断罚单，国产液态奶巨头却悄然在零售终端启动新一轮涨价，据了解，广州多家超市出现国产液态奶涨价势头，涨幅普遍在5%―13%。同时，由于近期新西兰奶粉屡曝质量事故，导致“海淘族”集中转扑欧洲奶粉抬高售价。面对国内、国际一起涨的现实，消费者只能望“奶”兴叹。

　　国内

　　纯牛奶促销多结束

　　近日，记者市内某大型超市内看到，在液态奶销售区，记者看到伊利金典纯牛奶（250ml×12）售价62元，伊利金典低脂奶（250ml×12）售价62元，伊利金典有机奶（250ml×12）售价73元，特仑苏醇纤牛奶65元，特仑苏低脂牛奶62元。据销售人员介绍，伊利液态奶是近日开始涨价的，之前伊利金典纯牛奶（250ml×12）售价58元，如今上涨4元，其他液态奶也同样有4―5元上涨趋势。在蒙牛液态奶销售区，销售人员告诉记者，他们暂时维持原价，但之后也会涨价的。

　　不过，在涨价的同时，不少奶制品也有促销活动，如银桥益多佳低乳糖植物甾纯牛奶（250ml×12）从55元降至53元。但纯牛奶产品的促销时间大都临近尾声，伊利整箱装纯奶（一箱16盒）在结束优惠活动后，价格将由32.8元/箱恢复到38.4元/箱，而伊利金典奶的促销活动已经结束。

　　据促销人员介绍，由于天气炎热，保质期短的酸牛奶品类的促销力度较大，基本上在7到9折。

　　部分地方品牌“跟风”

　　日前，记者从广州一大型商超相关负责人处证实，蒙牛7月底开始涨价，涨幅约为5%―15%，其分析蒙牛涨价的原因是原材料价格上涨。据透露，此次，除了蒙牛的儿童奶产品及优酸乳没涨，其他产品价格都有一定程度的调整。其中，涨幅最高的是蒙牛真果粒，涨幅达15%，其旗下高端液态奶特仑苏涨价5%。另一连锁超市的采购人员透露，伊利金典奶（250ml×12）预计8月中旬开始将由之前的59元涨到62元一箱。光明乳业上海总部相关负责人回应称，全国范围内包括华南区暂时没有涨价计划。而广州本土的风行牛奶及燕塘牛奶的相关负责人均表示暂时没有涨价计划。

　　但是，近在咫尺的深圳晨光牛奶却已经从8月1日起上调了供货价，涨价幅度15%左右，现在一直盒装纯牛奶要卖4.8元了。据深圳订户反映，晨光牛奶更换新包装后不久便宣布涨价，如今送上门的盒装鲜奶已涨至4.7元/盒。“我看以后在超市买算了。”

　　生奶成本仅上涨1%

　　今年以来，我省生奶平均收购价格在经历了一个短暂的、微幅下滑阶段之后，从4月开始昂首向上，一路走高。据统计，6月底我省生鲜奶收购平均价格为3.53元/公斤，同比增长11.21%。近两个月价格仍不断上涨，记者发现我省规模牧场最高奶价已突破5元/公斤。

　　“今年奶牛疾病尤其严重，又遇上高温高湿天气，牛奶产量平均下降25%―30%。”养殖户刘炳用在潍坊市寒亭区有一个百头奶牛的养殖场，他说今年生奶供应量锐减，而需求旺盛，多数企业正在为中秋节存货。一家跨国公司收购人员向他抱怨，每天都完不成收购任务。

　　一位不愿具名的乳业内部人士透露，近期恒天然事件和反垄断调查对国内乳企利大于弊，短期会导致大型企业对奶源的加紧争夺，造成原奶价格上涨。

　　但知名乳业专家王丁棉指出，“7、8月份，小户、散户鲜奶涨得少，规模牧场鲜奶价涨了约7%，为4.22元/公斤，比6月份的3.98元/公斤涨了0.18元/公斤，即使按照全国较贵鲜奶价来计算，一盒牛奶的成本增加4分半钱不到，增幅仅为1%”。

　　广东当地生鲜奶收购价平均5400元/吨，5.4―5.7元/公斤，高于全国平均水平，本地乳企成本已经很高了，但是燕塘、风行等企业并未涨价，所以蒙牛、伊利都提价没有理由。“特仑苏等所谓的高端奶售价本身已很高属于暴利产品，更没有理由提价。”王丁棉说。

　　海外

　　欧洲奶粉代购断货提价

　　自8月初恒天然爆出污染事件以来新西兰奶粉风波不断，近期采用新西兰奶源的产品纷纷遭到消费者排斥，消费分流导致德国、荷兰等欧洲奶粉销量一路攀升，在淘宝上，以往较为冷门的奥地利、瑞典等国的奶粉成为新目标。

　　淘宝代购中，欧洲奶粉更是眼下的香饽饽，德国爱他美、荷兰美素等都因货源紧张在涨价。昨天，宁波代购卖家“小莞子之家”在店铺页面贴出了公告，由于德国超市对爱他美严格限购，其他供应商也大幅提升奶粉价格，代购商层面只能全线提高产品价格，发货时间的间隔也延长到了1个月。

　　孙女士在荷兰定居，经常邮寄奶粉给在国内的同学、朋友，恒天然事件后，孙女士说荷兰美素的销量猛然上升，住宅附近的超市都很难抢到货，为了买到奶粉，她时常要开车到比较远的几个大型超市。眼下每盒直邮奶粉也从200元左右涨到了240元。

　　恒天然事件后，越来越多的欧洲奶粉进入大家的视线，比如瑞典的森宝奶粉就成了很多海淘妈妈搜索的新目标。在瑞典生活的曹女士告诉记者，以前国人到欧洲买奶粉时，较多地会选择西欧国家，而最近北欧一些国家的奶粉也“热”了起来，连她所在的瑞典南部小城也时常能看到购买奶粉的中国人身影，这几天她也陆续接到了国内一些朋友的代购单。

　　消费者无奈“忍气”

　　面对国产液态奶的涨价风波，消费者成为终端承载对象，在采访过程中，消费者针对涨价问题纷纷表示无奈。正在选购特仑苏低脂牛奶的陈先生说：“如今啥都涨价，作为消费者，我们是控制不了的，只能被动接受，咱也不能因为人家涨了几块钱不喝牛奶吧。”和陈先生持同样看法的李女士表示，涨价虽然是趋势，但也应考虑消费者的承受能力，否则消费者会另行选择。

　　在采访中，还有消费者表示，希望商家能多为消费者考虑，增加一些促销或优惠活动，真正做到让利于消费者。

　　记者也发现，虽然消费者对涨价表示不满，但终端的销售暂未受到影响。

　　而对于欧洲奶粉涨价的现象，消费者们却一致表示淡定。“本来洋奶粉就贵，决定吃就做好了承受贵价的准备，只要安全，再大代价也得买给孩子吃。”年轻妈妈李女士说。   

　　南方日报记者 周照