专家认为，不管牛奶粉还是羊奶粉，奶粉的优劣很大程度上取决于奶源地的优劣，而奶源地的优劣很大程度上取决于当地的地理。阳光充足、气候温和、雨水充沛、草木生长茂盛的地方，适宜牛、羊生长，自然也能提供好的奶源。世界上的优质奶源地主要有、法国、荷兰等。选择这些国家进口的奶粉，品质较好。

　　荷兰牧场面积比耕地面积还大，平均每个荷兰人可拥有1.6头乳牛，绿色的自然环境及优质的土壤成就了最佳的奶源，也使荷兰可以生产出世界一流的高品质奶粉。荷兰奶业对奶牛、饲料、牧场、牛奶检测、奶制品加工、最终产品等都有严格的书面标准。以法令或以行业规章的方式颁布，并由政府或行业授权的权威机构监督执行，对奶制品的加工全面实行IS09000系列标准和HACCP质量控制体系，使荷兰奶制品的质量得到世界公认。荷兰的乳制品全球闻名，奶制品年出口总值可达25亿欧元，其中一些重要的奶制品出口额约占世界的1/6。荷兰奶业发展以单产高、质量好、效益可观而闻名全球。荷兰地势低平，地下水位高，气候温和湿润，适宜种花种草，这种得天独厚的自然资源条件为荷兰的草地建设和奶牛的高产创造了条件。

　　荷兰的Alkmaar作为举世闻名的奶酪贸易市场有超过600年的历史。荷兰的乳业在战后开始发展起来。全国有三分之一的土地都是牧场，对比于以原料奶粉“纵横全球”，荷兰的奶业更多面向欧洲，同时奶制品的种类也更丰富，光日常食用的奶酪就有上千个品种。

　　法国地处地中海气候带，草地面积占国土面积的1/3，为畜牧业提供了良好的硬件。尤其是法国的诺曼底地区，有着“欧洲乳仓”的美誉。从地理上看，诺曼底临近大西洋，百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分，牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素;再加上气候温和，充足的阳光以及丰沛的雨水，得天独厚的地理条件造就了诺曼底地区在法国乳业中的卓越地位。