据统计,中国每年出生新生儿超过1700万,婴幼儿奶粉行业坐拥巨大的市场空间。然而纵观当下,在铺天盖地的奶粉广告之中,消费者完全处于信息的被动接收状态:能认出的奶粉名字很多,但真正能了解产品质量的很少;或者看似高科技的产品“概念”、迷惑消费者的“一半真理”比比皆是,但有关奶源、生产、运输等这些关乎品质本身的信息却几乎没有……如何在纷杂的品牌和频发的质量问题之间选择放心的产品,便是摆在每一位年轻父母面前颇为头疼的难题。

  为了帮助广大父母解决烦恼,深知食品安全才是企业基本生命线的Engnice英氏奶粉,特别与丹麦阿拉公司开展深入合作,引进北欧原奶质量管理体系,全力打造出一套全程透明可追溯的质量见证系统,使消费者可以看到每一罐奶粉从采集生产到运输上市的全部过程,从根源上能够了解到英氏奶粉放心的世界级产品品质。

  创新,生产全程透明可溯

  据了解,作为英氏奶粉的海外生产基地,阿拉公司地处北欧黄金奶源地,是全球历史最悠久的乳制品公司之一。阿拉公司和英氏共同组成了精英的研发团队,怀着“遵循自然、优质新鲜”的产品理念,用欧洲人的专业和严谨来为中国宝宝研究具有针对性的专属配方,并在生产中采用世界级工艺干法+湿法结合,全程不超过48小时,使奶粉营养均衡全面,亲和人体,遵循宝宝自然成长规律,同时具有更好的口感和溶解性。

  每一罐英氏奶粉在生产中都采用了先进的全程智能清洗和检测系统(CIP&TEST)。生产前,每个环节的设备均需进行清洗消毒;生产中,产品均进行自动检测,合格才能进入下一程序。生产全程可追溯系统(TRACEABLITY SYSTEM)可以详细记录每一个生产环节:SAP系统记录每道工序的检验批号,产品可通过内部批号,追溯到原料、农场、奶牛等生产环节;继承安全监控系统(ISMS),利用传感系统,监控奶粉生产全过程中的安全状况。

  通过全程可追溯系统,英氏和阿拉公司可以随时监控并确保产品品质。为了让消费者也能够直观透明地了解产品,英氏创新地为销售终端开发了“e本通”,并与全程可追溯系统联网打通,通过每罐英氏奶粉独一无二的追溯编码,可以让消费者随时了解产品的名称、原产国、生产厂、奶源地、生产灌装、丹麦出境、中国入关等详尽信息,真正做到了全程透明可溯,为消费者选择奶粉提供了全新方式,获得了广大用户的高度认可。

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  放心,开启行业全新纪元

  英氏的全程透明可溯系统,使消费者选择回归理性,消除了奶粉品质的鉴别盲区。但对于企业来说却并非易事,这一系统将企业的每一个生产环节都曝光在了大众的监控之下,毫无死角可言,是对企业生产和质量把控环节的极大挑战,目前中国能有多少企业,能够如英氏这般经受得起如此严格的考验尚且无从知晓。

  对此,英氏市场部负责人对记者说道:“英氏始终致力于为消费者提供更加安全、健康的奶粉,以为国民打造出值得信赖的优质品牌为己任。‘全程透明可溯’系统,是英氏奶粉发展的里程碑,我们希望它可以肩负起开创奶粉行业全新纪元的历史使命,消除奶粉厂商生产中存在的暗箱和内幕,为广大消费者营造一个透明、放心并且更加亲和的奶粉市场。”

  正如所言,问题重重中国奶粉行业目前已经到了发展的关键时期。到底更多的广告宣传和透明的品质承诺,哪一个能为奶粉市场开辟全新天地?相信消费者的选择会给出最终答案。

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