据统计，中国每年出生新生儿超过1700万，婴幼儿奶粉行业坐拥巨大的市场空间。然而纵观当下，在铺天盖地的奶粉广告之中，消费者完全处于信息的被动接收状态：能认出的奶粉名字很多，但真正能了解产品质量的很少;或者看似高科技的产品“概念”、迷惑消费者的“一半真理”比比皆是，但有关奶源、生产、运输等这些关乎品质本身的信息却几乎没有……如何在纷杂的品牌和频发的质量问题之间选择放心的产品，便是摆在每一位年轻父母面前颇为头疼的难题。

　　为了帮助广大父母解决烦恼，深知食品安全才是企业基本生命线的Engnice英氏奶粉，特别与丹麦阿拉公司开展深入合作，引进北欧原奶质量管理体系，全力打造出一套全程透明可追溯的质量见证系统，使消费者可以看到每一罐奶粉从采集生产到运输上市的全部过程，从根源上能够了解到英氏奶粉放心的世界级产品品质。

　　创新，生产全程透明可溯

　　据了解，作为英氏奶粉的海外生产基地，阿拉公司地处北欧黄金奶源地，是全球历史最悠久的乳制品公司之一。阿拉公司和英氏共同组成了精英的研发团队，怀着“遵循自然、优质新鲜”的产品理念，用欧洲人的专业和严谨来为中国宝宝研究具有针对性的专属配方，并在生产中采用世界级工艺干法+湿法结合，全程不超过48小时，使奶粉营养均衡全面，亲和人体，遵循宝宝自然成长规律，同时具有更好的口感和溶解性。

　　每一罐英氏奶粉在生产中都采用了先进的全程智能清洗和检测系统(CIP&TEST)。生产前，每个环节的设备均需进行清洗消毒;生产中，产品均进行自动检测，合格才能进入下一程序。生产全程可追溯系统(TRACEABLITY SYSTEM)可以详细记录每一个生产环节：SAP系统记录每道工序的检验批号，产品可通过内部批号，追溯到原料、农场、奶牛等生产环节;继承安全监控系统(ISMS)，利用传感系统，监控奶粉生产全过程中的安全状况。

　　通过全程可追溯系统，英氏和阿拉公司可以随时监控并确保产品品质。为了让消费者也能够直观透明地了解产品，英氏创新地为销售终端开发了“e本通”，并与全程可追溯系统联网打通，通过每罐英氏奶粉独一无二的追溯编码，可以让消费者随时了解产品的名称、原产国、生产厂、奶源地、生产灌装、丹麦出境、中国入关等详尽信息，真正做到了全程透明可溯，为消费者选择奶粉提供了全新方式，获得了广大用户的高度认可。

　　放心，开启行业全新纪元

　　英氏的全程透明可溯系统，使消费者选择回归理性，消除了奶粉品质的鉴别盲区。但对于企业来说却并非易事，这一系统将企业的每一个生产环节都曝光在了大众的监控之下，毫无死角可言，是对企业生产和质量把控环节的极大挑战，目前中国能有多少企业,能够如英氏这般经受得起如此严格的考验尚且无从知晓。

　　对此，英氏市场部负责人对记者说道：“英氏始终致力于为消费者提供更加安全、健康的奶粉，以为国民打造出值得信赖的优质品牌为己任。‘全程透明可溯’系统，是英氏奶粉发展的里程碑，我们希望它可以肩负起开创奶粉行业全新纪元的历史使命，消除奶粉厂商生产中存在的暗箱和内幕，为广大消费者营造一个透明、放心并且更加亲和的奶粉市场。”

　　正如所言，问题重重中国奶粉行业目前已经到了发展的关键时期。到底更多的广告宣传和透明的品质承诺，哪一个能为奶粉市场开辟全新天地?相信消费者的选择会给出最终答案。