冬至吃什么?小编即将为您推荐马蹄露汤圆的做法哦!
材料:马蹄粉20克,汤圆适量,白糖40克,马蹄(切粒)20克,清水500毫升。
做法:
1、用50ml的凉开水把马蹄粉和白糖搅拌成稀糊状。
2、将剩下的450ml清水煮滚后,放入马蹄粒,再煮开,冲入做法1中,一边冲一边迅速搅拌至稠状,马蹄露做好了。
3、锅里放清水煮开,将汤圆放入,中火煮开后,转小火煮至汤圆浮起,再煮2分钟,捞出放入马蹄露中即可。
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