冬至吃什么?小编给大家带来了芒果汤圆,黄金般的果粒隐现在珍珠般的小汤圆间,结合了芒果的果味浓郁、汤圆的清爽与甜美,在这冬至日子里,浓厚的风味保证让你的胃口大开。
芒果汤圆
材料
芒果1/2个,樱桃2颗,汤圆8个,生粉10g
做法
1、芒果剥去果皮,果肉切成小碎丁。樱桃清洗干净,去除柄及果核,果肉也切成小碎丁。
2、锅中放入400ml清水,水开后放入汤圆,煮至汤圆浮起。
3、生粉以少量水化开,淋入锅中,待汤汁黏稠后将芒果丁放入,稍加搅拌即可关火。
4、将芒果、汤圆盛入碗中,撒上樱桃碎即可食用。
>>更多精彩内容请浏览专题:冬至吃汤圆