你跟你的家人喜欢吃甘蔗吗?喜欢吃甘蔗的话,买甘蔗的时候也就更要认真看清楚,特别是千万不要买了霉甘蔗回家哦!假如不小心买了霉甘蔗回家,在切开的时候假如发现甘蔗已经发霉了,就一定不要吃哦,因为吃了霉甘蔗中毒的话,后果可能会很严重哦!

吃了霉甘蔗中毒怎么办?

  如果食用了霉甘蔗2—8小时后,出现呕吐、头晕、等症状,就证明是吃了霉甘蔗中毒了,严重者会昏迷甚至死亡!所以吃了霉甘蔗中毒一定要及时到医院进行治疗,以免延误了治疗!

  1、对于短时期内误食霉变甘蔗病人,立刻探咽导吐,随即进行洗胃,可用 1∶5000 高锰酸钾溶液,亦可用活性炭混悬液。洗胃后再灌入活性炭 15—30g(小儿)或 50—100g(成人)的混悬液于胃中,并以硫酸钠或甘露醇导泻,必要时进行结肠灌洗。

  2、有惊厥、抽搐时,给予镇静剂如苯巴比妥(鲁米那)或地西泮(安定)等,小儿亦可用水合氯醛灌肠。

  3、静注或静滴脱水剂如 20%甘露醇或 25%山梨醇,呋塞米和 50%葡萄液与脱水剂交替使用,有助于控制脑水肿的发展。

  4、根据病情补充适当液体防止脱水, 酸中毒及电解质失蘅。

  5、高压氧疗法,用之治疗霉变甘蔗中毒病人的重症脑水肿效果 良好。10次为一疗程。

  6、适当应用脑细胞活化剂,以保护脑组织,协助防止后遗症。

  7、必要时酌用抗生素预防继发感染。

  8、酌用糖皮质激素及其他对症和支持疗法。

怎样鉴别甘蔗是否发霉?

  品质好的甘蔗肉质清白汁亮、味甘甜,吃在嘴里无异常感觉。如果甘蔗外观无光泽、质地松软、两端长毛,有酸霉气味或酒糟味则不能购买。切开后剖面若有泛红黄色、棕褐色或青黑色斑点斑块,则表明已变质,必须扔掉。

怎样挑选甘蔗?

  优质甘蔗选择:鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则,摸就是检验甘蔗的软硬度;看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬,瓤部呈乳白色,有清香味);闻就是鉴别甘蔗有无气味。霉变的甘蔗质地较软,瓤部颜色略深、呈淡褐色,闻之无味或略有酒槽味。

  不能食用变质的甘蔗:不能选被真菌感染甘蔗。否则,吃后会引起呕吐、抽搐、昏迷等中毒症状。

 

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