产后要恢复身材又要补充身体营养，相信是不少新妈妈心里的一块“大石”。不知道产后怎样吃才能既补充营养又能达到瘦身的效果?那就尝试一下下面介绍的食材和食谱吧!
控制饮食自始至终是减肥的关键，有一个合理的饮食，既能补充营养又能达到瘦身的效果，哪些食物是适合新妈妈瘦身吃的食物呢?
首先要给妈妈们推荐的食物苹果。苹果是很好的减肥水果。它里面含有非常丰富的纤维素，有很好的降脂作用。如果每天吃一个苹果，血液中的胆固醇含量会降低，会明显消瘦。
第二种食物，牛奶。牛奶中也含有非常丰富的营养物质。乳清酸和钙质能抑制胆固醇在血管壁上的沉积，既营养又瘦身。
大蒜也是瘦身的一种食物，大蒜对于女性朋友来说，可能有失形象，但是快乐女生张含韵就是用它恢复了娇小可人的形象，大蒜能有效减少血液中的胆固醇含量，防止血栓的形成。
除了大蒜之外，韭菜也是一个很不错的瘦身产品，里面含有丰富的钙、铁、磷、维生素，对肠胃蠕动有很好的促进作用，能帮助排除消除多余的脂肪。
过度节食瘦身方法不可取，尤其是对产后妈妈们来说，是身体最需要营养的时候，过度节食不仅恢复不了原有身材，身体健康可能也会受到伤害。瘦身不仅仅是为了美丽，更是为的健康。
清蒸茄段
材料：茄子。
调味料： 油、蒜泥、酱油、白醋。
作法：茄子对剖切长段，将油及水放入大碗中，将茄子放入碗内拌匀。将茄子取出排盘，覆上耐热胶膜入电锅或微波炉蒸软。沥干水分，沾酱料食用即可。
功效：清蒸低油。茄子用清蒸，甜度不会流失，比水煮的效果好。
黄豆香卤海带
材料：黄豆、海带。
调味料：酱油、水、芝麻、八角、麻油、糖、姜末。
作法：海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时。海带、黄豆与调味料;下锅卤20分钟，至汤汁收干。海带顺向切4公分长的段状，将黄豆摆于海带上即可。
功效：营养设计重点为高纤维。有便秘习惯者并可促进排便。
萝卜鲜虾
材料：草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。
调味料： 盐。
作法：草虾洗净备用，白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后，再放入炒虾。待水滚后，加入调味料即可。
功效：热量低、高纤维，又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
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