孕早期时,胎儿在妈妈的子宫中还未完全稳定,所以准妈妈们在饮食上会影响胎儿的健康发育。因此,孕早期的一些饮食禁忌是准妈妈们必需的知道的。那么,孕早期不能吃什么?

孕早期不能吃的食物

  1、油炸、油煎、熏烤的食物,如油条、烤羊肉串等。这类高温煎炸的食物往往含有一些致癌物质,对母体及胚胎有毒性作用。

  2、动物肝脏营养丰富,含有多种维生素及微量元素。有的孕妇怀孕后想多吃动物肝脏,以补充营养,有利于胎儿的生长发育。可是近几年来营养学研究证实,在妊娠初期孕妇吃动物肝脏,可导致胎儿畸形。

  3、腌制的食物,如香肠、火腿、咸肉、腌菜等。肉类在腌制的过程中,B族维生素损失较多,而且盐分过重,加重母体肾脏的负担。如食用了没腌制透的食物,其亚硝酸盐含量过高,可与血中的血红蛋白发生化学反应,减少血红蛋白的携氧能力,从而导致母体缺氧。

  4、含咖啡因的食物,如浓茶、咖啡、巧克力等。咖啡因是一种中枢兴奋剂,可通过胎盘屏障,影响胎儿的脑发育。

  5、霉变、腐败的食物,如发霉的谷类、花生、摆放过久的蔬菜等。霉变的食物含有致癌的黄曲霉素,可导致母体的肝脏病变。

  6、刺激性的食物,如辛辣食物和含酒精的饮料。辛辣食物可刺激肠胃,造成黏膜水肿,还会加重孕妇的痔疮。而酒精可造成低体重出生儿,甚至造成胎儿的畸形。

  7、含较多食品添加剂的速食食品,如快餐面、罐头等。这类食品含有较多的盐分及味精,而维生素及矿物质含量极少,属垃圾食品,常食可引起脱水和头痛。

  8、不适合孕妇的保健滋补品,如蜂皇浆、桂圆、人参等。蜂皇浆内含性激素,会干扰胎儿在宫内的正常发育,引起性早熟。桂圆、人参性温大热,而孕妇本身属于阴虚火旺的体质,食后“火上加火”,容易造成先兆流产

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