婴幼儿可以说是“最容易受伤”的群体,因此,无论衣食住行,妈妈都会为他们精挑细拣,保证安全。尤其是围绕在“口粮”的安全问题上,更对有着各种认证的产品十分推崇。例如,蔬菜再贵也要买有机认证的。因为认证就代表这是对商品品种的一种肯定和认可。
为宝宝选购奶粉,妈妈们更要看清楚各种认证,以确保买到的是正品,而且安全优质。
1.QS认证
“QS”是食品生产许可证标志,带有“QS”标志的产品就代表着这些产品的生产场所经过国家的批准,没有取得QS认证,不得生产这类产品。但这仅限于在国内生产的食品。也就是说国产奶粉上都有QS标志,而原装进口的奶粉是没有的。
2.ISO9001:2008质量管理体系认证
这是国际奶粉行业的一个基本国际标准。它要求奶粉公司组织持续地改进奶粉的生产工艺和过程控制,确定合适的质量管理体系与管理职责,保证奶粉的质量在稳定的基础上,不断提高。这项安全认证不一定要在奶粉罐上标识。
3.HACCP危害性分析与关键控制体系认证
这是国际上共同认可和接受的奶粉安全保证体系。它主要是对奶粉中微生物、化学和物理危害进行安全控制。这项安全认证不一定要在奶粉罐上标识。
4. 欧盟食品跟踪标准体系认证
这个标准要求奶粉的所有成分均可以追溯与跟踪。加贴欧盟食品跟踪标准体系认证标志的奶粉符合有关欧洲规定的要求,并用以证实该奶粉已通过了相应的合格评定程序允许进入欧共体市场销售。这项认证不一定要在奶粉罐上标识。
5. BRC英国零售商协会认证
1998年,英国零售商协会应行业发展需要,发起并制定了BRC食品技术标准,目前该标准已经成为奶粉行业一个国际性标准,代表欧盟最高的食品安全标准。
BRC认证一向以严格著称,通过BRC认证就意味着被认证的奶粉成分全部可以追溯,确保它的成分没有被其它物质所污染。BRC还要求奶粉生产供应商要能够指出其产品中的农作物确切来源,确定对奶粉生产中各道工序的指导都是充分有效的,甚至可以跟踪供应商的记录。所以妈妈们购买进口奶粉时,可以放心购买有通过BRC认证的奶粉。这项安全认证虽不一定要在奶粉罐上标识,但可以向品牌客服咨询。
6.有机食品认证
经过认证的有机奶粉方可在奶粉包装标签上使用“有机”字样,并必须把中国有机产品国家认证标志印在奶粉罐上。
以欧洲原装进口的亨氏配方奶粉为例,其产品获得了多个欧洲地区的认证,包括BS5750/ISO9001:2008质量认证和ISO14001环境认证;亨氏奶粉还通过了BRC英国零售商协会认证,该认证也是欧盟对食品品质及安全卫生的最高要求。值得一提的是,英国大多数大型零售商只选择通过BRC 全球标准认证的企业作为供货商,这也证实对BRC认证产品质量的肯定和信赖。