母乳是自然界赋予婴儿最好的食物,一直以来人们都致力于研究和探索与母乳最为接近和相似食物。
随着对母乳不同成份的了解,从二十世纪初模仿人乳只需加水即可使用的合成奶被首次发明出来之后,经历了接近1个世纪的时间直到20世纪末逐渐得到完善出现的婴幼儿配方奶粉,在这漫长的岁月里,一直是众多第一次为人父母的新爸新妈们养育宝宝成长的好帮手。
配方奶粉简简单单一个词,却经历了漫长的三代演变。
配方奶粉第一次变革是模仿母乳加入了蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等成分;第二次升级是在蛋白质、脂肪等关键成分的组成物质上更为接近母乳如DHA, AA的添加;而最新的第三次改革使配方奶粉的核心成分升华成从天然植物油中提炼出的结构脂OPO,通过对营养素分子结构的调整,达到迄今为止最为接近母乳的喂养效果。
以前一直让妈妈们忧心的普通配方奶粉和母乳的最大区别在于,奶粉中加入的营养成分无法被孩子们充分吸收,容易引起肠胃不适、上火、大便干燥等多种情况,经专家多方研究,这类问题引发的主要原因是配方中营养素分子结构。创新结构脂OPO能从分子内部改变其结构,模仿母乳中易被宝宝吸收的营养分子重新组建,能有效提高孩子本身的接受及吸收能力。也就是与母乳一样,使得配方奶粉更亲和婴幼儿体质。
营养专家指出,配方奶研发在经历了营养素含量、亚组分层面,继而进入分子结构方向。分子结构层面的创新是科技发展的重大成果,预示着配方奶粉正在努力朝着越来越精准的方向迈进。
小编评点:专业术语咱小百姓说了听不懂懂了也没啥用,看样子奶粉专家们的研究是更为深入了,对于孩子的接受能力和母乳的研究也更加充分,怎么说都是件好事。希望能推广开来,帮助更多孩子的成长。不过从小编走访各大宝宝店的情况来看,目前国产的奶粉还很少有添加OPO的,而少数国外的奶粉品牌配方中是添加OPO的,比如最近市场上卖的很火的一款由荷兰百年乳品企业海普诺凯集团生产的佳贝艾特羊奶粉配方中就标注添加了OPO。