众所周知,奶源是品质安全的首要保障,奶源是否受微生物、抗生素污染决定奶粉安全与否。希伯来配方奶粉,源自法国顶级奶源地——诺曼底地区,素有“欧洲乳仓”的美誉,也是法国全境内仅有的两个AOC认证区之一。希伯来选择诺曼底地区作为奶源地,从源头上保障了奶粉的天然品质。
在法国,只有最优质的奶源才会被国家原产地名称研究所命名为AOC奶源控制区。AOC是法文“appellation d’origine contrôlée”简写,意为“原产地命名控制”,法国的AOC创立于1935年,最初用于标识区别特定地区高品质的葡萄酒和烈酒,后来逐渐扩大到乳制品及其它农产品,现已成为全世界高品质食品的标志,许多世界顶级的葡萄酒、奶酪、黄油等都已拥有AOC标志为荣。而在乳制品界,希伯来的奶源地诺曼底地区便享有此盛誉,卓越的荣誉彰显希伯来配方奶粉尊贵、出众的品质。
AOC奶源控制区的技术也是几乎严格到近乎苛刻的地步。根据规定,区域内的奶牛品种只有Montbeliarde、Abondance和Tarine是可用的,这些奶牛享有动物福利,放牧时间不少于25%;奶农绝不允许使用任何激素促进奶牛泌乳;只允许投放控制区内专门种植的饲草,这些牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素,普通的草饲料以及含有激素的动物饲料均被禁止使用;区域内的牛奶也不得与区域外的混用。正是由于AOC奶源控制区的严密监控,为奶牛繁衍提供了良好物质环境,从根本上促进希伯来乳制品质量的安全、可靠。
从地理位置上看,诺曼底临近大西洋,百万年的积淀造就了诺曼底地区土质肥沃的广大盆地;海水的覆盖使土壤充满养分,牧草富含β-胡萝卜素、碘和油酸等营养元素;再加上气候温和,充足的阳光以及丰沛的雨水,得天独厚的自然条件,为乳牛提供了最适宜的生存环境,从而保证了希伯来奶粉的自然纯正,且富有奶香浓郁。
优质的奶源、先进的技术再加上严格的监督成就了诺曼底法国AOC顶级奶源地的辉煌历史,同样也成就了每一罐拥有国际顶级品质的希伯来配方奶粉。现在希伯来原装进口配方奶粉来到中国,献给每个关心宝宝健康的妈咪,让希伯来与您一起共同呵护宝宝健康。
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