“药补不如食补”乃中医治疗和养生学中的至理名言。而前段时间备受关注的“金奇仕事件”,有消费者称宝宝补充了其产品,却患了佝偻病。虽然产品经多家权威机构检测为合格,但因金奇仕产品是一种膳食营养补充型食品,于是有消费者认为药补比食补更有效,更适合给宝宝补充。我们如何来看待这个问题呢?
首先,我们应该了解佝偻病的成因。佝偻病是由于维生索D不足而使钙、磷代谢失常,钙盐不能正常地沉着在骨胳生长部分,造成生长骨骼病变的慢性营养不良性疾病。根据我国营养学会推荐的维生素D摄入量:0~10岁儿童均为400IU(国际单位),需要注意的是,如果远远超出人体每日所需标准,长期大量补充维生素D,可导致眼睛发炎、皮肤瘙痒、厌食、恶心、呕吐、肌肉疼痛、乏力等,对机体造成一系列伤害。
由于食物中的维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中,而母乳和一般的奶制品的维生素D含量极少,谷物和蔬菜中更少,所以婴幼儿每天从母乳或正常膳食中摄取的维生素D并不能满足他们生长发育的需要,如果不及时补充,就有可能得佝偻病。因此,为宝宝选择维生素D补充产品很关键。
为宝宝补充维生素D,究竟是药剂型产品好,还是膳食营养补充型产品好呢?下面我们来了解一下这两者的区别。
药剂型产品:AD滴剂,这类产品多作为OTC药品,适合缺钙严重的宝宝,用于治疗佝偻病。从严格意义上说,AD滴剂不能称为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”,它是按照药用剂量配制的,剂量很高,多针对佝偻病患者或严重缺钙人群作治疗性服用。以伊可新维生素AD滴剂胶囊(1岁以上使用)为例,每粒含维生素D达700单位,高于国家每日推荐摄入量400单位。所以此类产品需要在医生的指导下服用,不适合长期补充,以免过量中毒。
膳食营养补充型产品:天然的鱼肝油从鱼类的肝脏中提取,含丰富的VA、VD,适合缺钙不太严重的宝宝,用于预防佝偻病。相比于普通鱼肝油,鳕鱼肝油的分子更小,更利于宝宝娇嫩肠胃的吸收。国际公认的婴幼儿最理想的鳕鱼肝油产地在挪威,如金奇仕鳕鱼肝油,每粒含维生素D 300国际单位,适合作为日常营养补充。
膳食营养补充产品严格以权威机构对婴幼儿膳食营养摄入的推荐量为参考设定配方,满足宝宝每日特定营养补充需求,剂量安全,适合每日食用。以金奇仕鳕鱼肝油为例,其每粒维生素D含量为300国际单位,稍低于国家每日推荐摄入量400单位,有家长担心其剂量较少,不足以满足宝宝日常所需。根据国家的有关规定,作为膳食营养补充剂,其含量可达到推荐摄入量的1/2到2/3,所以金奇仕鳕鱼肝油每粒含量为300国际单位已经很充足,剩下的差额应该通过正常的膳食和太阳光中获得。
相对于药用型鱼肝油,膳食营养补充型鳕鱼肝油的补充更平和、安全,更适合健康宝宝的日常补充。
所以,药补与食补哪个更好,需要根据宝宝的身体状况而定。专家建议家长应定期给宝宝做身体检查,以查看体内维生素D水平,再根据宝宝的健康状况来选择合适剂量的产品。如果宝宝已经出现缺钙症状或得了佝偻病,必须在医生的指导下,给予相应的治疗。