添加辅食对小宝宝的身体发育和健康非常重要，是从单纯母乳或奶粉喂养过渡到一日三餐饮食结构的重要阶段。辅食添加是否及时、是否合理、是否正确，都将影响宝宝日后的饮食习惯和营养状况，因此必须重视起来。

什么时候给宝宝添加辅食最适宜?

　　最早在宝宝4个月龄时开始添加辅食，最晚不超过6个月龄。过早添加婴儿不能消化的辅食，会引起腹泻;添加辅食过晚，将导致营养缺乏，不利于健康。一般而言，母乳喂养的宝宝可以6个月左右开始添加;而奶粉喂养或混合喂养的宝宝可适量提前。

如何添加辅食才科学?

　　给宝宝添加辅食需遵循4大原则：辅食品种从单一到多样，辅食质地由稀到稠，辅食添加量由少到多，辅食制作由细到粗。

　　1.品种：由一到多

　　从种类讲，应按“淀粉(谷物)——蔬菜——水果——动物”的顺序来添加，种类之间的过渡要有一到两周的适应期;添加时要按从单一到多样的顺序进行，即便是同一种类食物也是如此。比如，初次添加时不要同时给宝宝吃两三种食物。

　　2.质地：由稀到稠

　　最初可用母乳、配方奶、米汤或水将米粉调成很稀的稀糊来喂宝贝，确认宝贝能够顺利吞咽、不呕吐、不呛噎后，再由含水分多的流质或半流质渐渐过渡到泥糊状食物。

　　3.添加量：由少到多

　　给小宝宝添加新食物时，最好由一勺尖那么少的量开始，观察宝贝是否出现不舒服的反应，然后才能慢慢加量。

　　4.制作：由细到粗

　　正确添加顺序应是:液体——>稀泥——>稠泥——>糜状——>碎末——>稍大的软颗粒——>稍硬的颗粒状——>块状等。不能在辅食添加的初期阶段尝试肉末，无论是宝贝的喉咙还是小肚子，都不能耐受这些颗粒粗大的食物，还会让因吞咽困难而对辅食产生恐惧心理。