大红袍可有效降低胆固醇

　　临近年底，你的应酬是否也变得更多了?高脂肪、酒精是否在挑战你的肝健康?除了从食源上减少此类物质的摄入外，多喝点茶也许将对您

　　临近年底，你的应酬是否也变得更多了?高脂肪、酒精是否在挑战你的肝健康?除了从食源上减少此类物质的摄入外，多喝点茶也许将对您的健康有所帮助。

　　刘仲华，国家植物功能成分利用工程技术研究中心主任，长期致力于茶叶的功能成分研究。他曾以某品牌的大红袍为样本，通过实验对比小白鼠的肝脏发现：大红袍可以有效调控酒精肝小鼠的肝脏代谢，减轻酒精肝小鼠的临床病理学指标的不利变化，包含谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)等指标。同时，大红袍还可以明显减轻酒精肝组织的病理学变化。另外，饮用大红袍后的实验鼠的肝脏表面要比没有饮用的实验鼠光滑、鲜艳，肝脏触摸起来也更有弹性。

　　此外，1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用大红袍，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。

　　据了解，大红袍有很好的养生功效，它含有较高的茶多酚、茶多糖、茶氨酸等物质，具有抗癌、降血脂、降血压、增强记忆力等良好的作用。其中，茶多糖含量是红茶的3.1倍，绿茶的1.7倍，它可以增强人体免疫力，降低血脂;茶氨酸的含量达1.1%,还可以促进脑部血液循环，具有增强记忆力、降低血压的作用。