天福茗茶 一级洞庭碧螺春-2000 100g礼盒装
价格:¥ 400.00
洞庭碧螺春产于苏州洞庭东山碧螺峰西山水月坞,原名吓煞人香,是中国十大名茶之一。其外形卷曲如螺,芽毛遍体,色泽翠绿稍黄,香气浓烈,带水果清香,味醇口感甘甜、清凉。康熙南巡时将其更名为“碧螺春”。
尚客茶品 碧螺春 茶叶 一级绿茶 特香 50g罐装
市 场 价: ¥90.00
一级碧螺春既具有茶的特色,又具有花果的天然香味。所采制工艺要求极高,采摘时间从清明开始,到谷雨结束。所采之芽须是一芽一叶初展,芽长1.6~2.0厘米。制1公斤干茶,要这样的芽叶12万多个。外型卷曲如螺,较为紧细;当披毫青翠的碧螺春投入水中,白色霜毫立即溶失,随后,茶叶纷纷下沉,并由曲而伸展,仿佛绽苞吐翠,春染叶绿。稍停,杯间出现一层碧清茶色,似碧玉,闻之清香扑鼻。饮之舌根含香、回味无穷,顿使人神清气爽。
吴郡牌明前特级醇一礼品装洞庭碧螺春
价格:¥1280.00元
洞庭碧螺春以“形美、色艳、香浓、味醇”四绝闻名于中外。据清代《太湖备考》载:“洞庭东山碧螺峰石壁,有野茶数株,其香异常,名‘吓煞人香’”。这大概是碧螺春最早的名字。后来,乾隆下江南,觉得这个名字不雅,又因为碧螺春形状卷曲如螺,色泽碧绿,采摘于早春而改名。 绿茶的采摘多为清明节前,碧螺春也不例外。每到茶期,这里的人们都要从早忙到晚,因为上好的碧螺春一定要上午采,下午拣,晚上炒,所有的工序在一天之内完成,这样才能保持它的鲜嫩与香气。碧螺春的采摘标准是一芽一叶,500克茶需要近7万个嫩芽制成。拣茶是一道费时费神的工序。在洞庭东山的这个作坊里,每天都会有鲜叶送来经过一一挑拣。到了傍晚时分,经过挑拣的鲜叶准备下锅了。 晚上,在茶馆里品尝温热的碧螺春新茶,是苏州人的最爱。几乎所有茶种都是先放茶后冲水,只有碧螺春是先冲水后放茶,以防止沸水破坏茶叶的鲜香。