南瓜子也叫白瓜子,生吃、熟吃都可以。它含有丰富的不饱和脂肪酸和磷脂、谷固醇、单糖类、维生素A、E、C、B族,还有锌、镁、胡萝卜素和丰富的热量、蛋白质、铁等。经常吃南瓜子对人体健康非常有益,常吃南瓜子的好处有如下几种:

  一、预防和改善前列腺病症

  南瓜子中丰富的锌元素、磷元素,对前列腺有保健作用。研究表明,当男性血液中缺锌或磷时,前列腺就会肿大、增生。另外,南瓜子中的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,同时还有预防前列腺癌的作用。每天吃上50克左右的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病。老年前列腺肥大患者每天吃南瓜子可减轻尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状。

  二、杀灭体内寄生虫

  南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的首先食疗之品。

  三、防治肾结石

  经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生,还可促进已有结石的排出。

  四、增强性欲

  很多专家都认同了南瓜子可以增强性欲的说法,这是因为南瓜子富含锌和磷,这两种微量元素对人体的生殖系统很有帮助。锌可以促进血液中睾丸素的生成,这对精子的生长至关重要。南瓜子中所含的锌和磷元素对性欲缺乏的女性也有帮助,女性卵细胞的形成和生长也需要大量的锌元素。

  五、缓解静止性心绞痛

  南瓜子含有丰富的泛酸,这种物质可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。

  禁忌:1.一次不要吃得太多,每次以不超过50克为宜,吃太多易导致头昏。2.胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。

相关文章