山楂的清脂减肥原理：

　　山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等瘦身功效。

　　如果饮食频繁，或吃的过多，可以用这款荷叶山楂蜂蜜茶来帮助消化，清理脂肪，代谢身体中超负荷运转的废物，对身体起到很好的调整作用。体重偏重或肠胃负担过重的人，也可以饮用此茶，达到降脂和减肥的作用。

　　给大家讲一讲喝茶减肥的医理，去除大家的疑惑。人体肥胖，主要是皮下及肝脏等部位积累了多余的脂肪类物质。茶叶含有咖啡碱、黄烷醇类、维生素类等化合物，能促进脂肪氧化，除去人体内多余脂肪。因此，多喝茶对减肥是有帮助的。根据实践经验，喝乌龙茶及沱茶、普洱茶、砖茶等紧压茶，更有利于降脂减肥。

　　具体做法如下：

    　原料：干山楂15克、干荷叶10克、陈皮10克、清水700ml、蜂蜜随意。

　　1、将山楂、荷叶、陈皮放入清水中浸泡2分钟，再用清水冲净。

　　2、锅中倒入清水，放入山楂干、荷叶和陈皮，用大火煮开后，改成小火煮10分钟关火。

　　3、盖盖焖5分钟，然后用漏网将将煮好的茶水滗出倒入壶中。

　　4、至茶温降至50°左右，按口味加入适量蜂蜜，调匀后即可饮用。