通常由于换奶造成的不适症状以腹泻最多，这大多是因为转换太快或是奶粉浓度冲泡不当造成的，所以为宝宝换奶应采取交替、渐进方式进行，换奶时也应仔细读读罐装标示。 婴儿配方奶粉虽然以“母乳化”为设计目标，但母乳化的婴儿配方奶粉仍然不含有可以帮助宝宝消化的酵素。尤其是宝宝在12个月前与12个月后的营养需要有很大的区别，所以在宝宝12个月转换第三阶段奶粉时，需要格外注意。比如要选择在宝宝身体健康的时候进行，遇到有腹泻或感冒等情况时应延迟转换。转换时间可选择在宝宝11个半月到12个半月期间，基本原则为减少一小匙原配方奶粉，改成一小匙新配方奶粉，若宝宝没有不良反应即可再更改第二小匙。这样是为了让宝宝胃肠消化能力逐渐适应。整个转换时间一般持续7天左右。此外，为宝宝冲调奶粉最好是用水.米汤、米粉及钙粉都不要和配方奶粉混合在一起冲调。食物中的营养元素混合在一起，不仅不会增加营养，还会影响孩子的消化吸收。 宝宝在6-10月的时候可以考虑断奶，断奶需有个过程，让宝宝逐渐适应，才能做到科学断奶。

　　断奶对于宝宝来说不仅是生活习惯上的一次重要变化，更是心理上的转折。 要有计划地进行，给孩子一个适应的过程。逐渐增加代乳品和辅食代乳品(奶粉)和辅食的逐渐增加 ，使宝宝能够慢慢适应和接受各种不同的食物。

　　断奶期食品的选择：(1)营养素种类齐全、比例恰当;(2)不含任何激素、糖精、色素;(3)口感良好、容易消化吸收。断奶食品可以家中自行制作，比如把面条、蔬菜、肉剪得碎碎的烧在一起，或用菜汤烧粥，都是制作简便又可口的食品。一般可以选用蛋黄、肉糜、鱼泥、稀粥、面条、蔬菜、水果、食用油脂等常用食物，经互相搭配加工而成。其中，粥、面可提供较多的碳水化合物和能量，蛋黄、鱼泥、肉糜可补充蛋白质、微量元素和多种维生素，蔬菜、水果可补充适当的水分和维生素C。 宝宝的断奶期选择在春天和秋天比较合适：春秋天较温暖，不热不冷，这对宝宝的室内外活动睡眠等都较有利;春秋天食物丰富，能找到大量适合宝宝食用的新鲜、优质食物;春秋天也是大人们喜欢的季节，良好的心理状态和心情愉快，休息充分对宝宝和大人都是有益的;此外，有病时孩子食欲减退，消化功能降低，这时完全断奶改用其它食品，孩子不仅不习惯，消化功能也难以适应。